곧 다가오는 밸런타인데이,
초콜릿 준비되셨나요?
먼저 과자를 가루로 부숴주세요!
과자는 꼭 에이스가 아니어도 돼요.
과자 가루가 잘 뭉쳐질 수 있도록
버터 30g을 넣고 반죽을 해주세요.
반죽이 된 과자 가루를
평평한 쟁반 위에 펼쳐주세요.
이제 초콜릿 200g을 뜨거운 물에
중탕하여 녹여주세요!
Tip
초콜릿에 물이 들어가면
응고가 되어 못 쓰게 돼요!
물이 들어가지 않도록 주의하세요!
잘 녹인 초콜릿을
평평하게 펼친 반죽 위에
골고루 펴 발라주세요!
그리고, M&B 초콜릿이나
레인보우 스프링클 등을
골고루 뿌려 데코레이션 해주세요!
Tip
토핑은 꼭 M&B 초콜릿이 아니어도
견과류, 건과일 등등 원하는 대로
토핑해도 OK!
데코레이션까지 끝난 바크 초콜릿을
냉장고에 30분 이상 두고
초콜릿을 굳혀주면 완성!
바크 초콜릿은 규칙 없이
투박하게 조각난 게 매력이죠!
먹기 좋은 사이즈로 조각내주세요!
짜잔~ 바크 초콜릿 완성☆
진한 초콜릿과
에이스의 짭조름한 맛으로
단짠의 매력 뽐뿌!
비쥬얼은 덤이요~!
이번 밸런타인데이, 남자친구에게
정성 가득 담아 만든