홍콩에 가면 꼭 가봐야 할 곳, 딤섬 레스토랑 3
홍콩은 지금! 2017년 1월 1일까지
크리스마스 축제 기간이라고 해요~
즐거운 날, 홍콩에 왔다면
딤섬을 먹어줘야 한다는데요.
어떤 딤섬이 있을까요?
저와 함께
딤섬 레스토랑을 알아보아요★
1. 크리스탈 제이드(Crystal Jade) / 침사추이
외관부터 고급스러움이
느껴지는 '크리스탈 제이드'!
이 식당은 홍콩 전 지역에도 있으며,
싱가포르, 태국, 한국 등 해외에
많은 체인점을 운영하고 있어요!
이제 주문해볼까요?
이 음식은 바로 샤오롱바오!
하나 집어서 숟가락에 올려놓고
젓가락으로 만두피를 찢으면...!
육즙이 콸콸 터져 나와요.
그 모습을 보니 어쩜 사랑스러운지.
(널 먹어주겠어★)
흔한 라면 비주얼인데요.
직접 먹어보니 매콤하면서도
땅콩의 맛이 느껴져서 고소해요!
새우볶음밥에 말아먹었을 정도로
맛있었답니다.
주소: Shop 3328, Level 3, Gateway Arcade, Habour City, Tsim Sha Tsui, Hong kong
영업시간: 오전 10시 ~ 밤 11시
2. 딤딤섬(Dim Dim Sum) / 몽콕
가성비 엄청 엄청 좋기로
소문이 자자한 딤섬 레스토랑 '딤딤섬'.
식당 내부가 생각보다 아담해서
웨이팅이 긴 편이에요.
음식이 나오는 것 또한
오래 걸리는 편이랍니다.
함께 들어가 볼까요?
짠! 이 음식의 정체는 바로,
새우 딤섬(하가우)!
탱탱한 새우살의 식감.
고소한 즙,
쫄깃쫄깃한 피가
잘 어우러져서
넘나 맛있어요ㅠ_ㅠ
비주얼이 예쁜 음식은
바로, 샤오마이(쇼마이)인데요.
다진 돼지고기와 새우살이
들어가 있어서
부드럽고 촉촉한 식감을
느낄 수 있어요.
튀김 같은 비주얼이지만,
알고 보면 고추 딤섬이랍니다.
꽉꽉 채워진 새우살에 감동.
고추의 매콤함에 또 한 번 감동하게 되어요.
번외로 주문해본
새우 찹쌀 롤.
겉보기에 부드러울 줄
알았는데,
존뜩한 찹쌀 롤 안에
춘권이 들어가 있어
바삭바삭하고
부드러운 식감이에요~
주소: 112 Tung Choi st., Mongkok, Hongkong
영업시간: 오전 11시 ~ 오전 2시
3. 딤섬 스퀘어(Dim Sum Square) / 셩완
홍콩 섬에서 구경하다가
딤섬이 먹고 싶을 땐, 바로 이 곳!
'딤섬 스퀘어'!
샤오마이 (24HKD / 약 3,620원)
주문할 때 절대 실패할 일은 없는
새우 딤섬과 샤오마이.
딤딤섬의 딤섬과는
색다른 식감을
느낄 수 있어요~
딤딤섬은 주로 한국인이 많이 찾고,
딤섬 스퀘어는 외국인이 많이 찾는다고 해요.
딤딤 스퀘어에서의 번외 메뉴는,
바로 찹쌀 롤과는 다른 느낌의 춘권!
피를 얇게 해서 그런지
엄청 바삭바삭해서
맛있답니다!
주소: 88 Jervios St., Seoung wan, Hongkong
영업시간: 월~토 오전 10시 ~ 밤 10시 /일요일 오전 8시 ~ 밤 10시
현금결제만 가능!
지금까지 정리를 해보니
당장 홍콩으로 날아가서
딤섬을 원 없이 먹고 싶네요!