육수 대신 버터를 끓여서 샤브샤브 해본다면?

출처: 공대생 변승주 유튜브 채널
기 버터를 아시나요...?
스테이크에 부어먹으면 맛이 기가 막히다고 하여...기막힐 기 자를 쓴 "기" 버터라고 함
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유행의 첨단을 달리는 실험유튜버 공대생
기버터를 놓칠 수 없지만 실험정신도 놓칠 수 없어...그가 생각해 낸 결론은...?

"소고기에 버터를 부어먹지 말고 샤브샤브처럼 담가서 먹어보자!"
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소고기! 육수보다 싼 곳!
소고기 3만원어치에 버터 5만원어치를 때려부은 샤브샤브... 맛이 없으면... 너무 속상할 것 같은 라인업
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버터가 녹자마자 고기부터 투입
소는 알았을까...자신이 버터 국물에 절여지리라는 것을...
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생각보다 엄청 고소하다는데?!!
나 왠지 좀 궁금한데 이게 맞는건가...?ㅎㅎ
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육즙이 다 빠져나가서인지 굽거나 튀긴 고기보다는... 삶은 고기에 가깝다고 함... 근데 이제 버터향을 곁들인...
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명색이 샤브샤브인데 채소가 빠질 수 없음
촬영 전 야무지게 썰어놓은 감자도 투하... 허니버터칩으로 만들어놔라 이 비싼 버터야
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어림없는 소리~! 현실은 그냥 기름묻은 감자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
온도가 낮아서 그런지 전체적으로 튀겨졌다기 보다는 절여졌다는 느낌이 듦
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지옥에서 온 배추... 누가 먹을 것인가를 고민하는 게 아니라 죽느냐 사느냐를 고민하게 만드는 철학적 비주얼
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현실에서는 진미채인 나...이세계에선 줜맛 영화관 버터 오징어?
부푼 꿈을 안고서 버터월드에 입성...
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과연 버터에 절인 진미채 맛은?
원큐에 성공...됐다...이거면됐다...오늘은 이거다
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대망의 비싼 등심 절이기 쇼!
비싼거+비싼거=맛있는 맛 공식... 남는 돈은 이제 노잣돈으로 사용될 예정
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하지만 아까운 육즙은 저 멀리 증발해버리고...그들에게 남은 것은 그냥 구울 걸...하는 아쉬움
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결론: 요리는 역시! 레시피를 준수해야 제맛