배우 손태영이 171cm 키에 48kg 몸무게를 꾸준히 유지하는 다이어트 비법을 최근 공개했다. 45세가 된 그는 간헐적 단식과 효소 섭취를 통해 40대 중반이라고는 믿기 어려운 몸매를 관리하고 있다고 밝혔다.
점심은 마음껏, 14시간 공복 원칙
손태영은 자신의 유튜브 채널을 통해 몸무게 유지 비법을 공개하며 "점심은 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹되 무조건 14시간 공복을 지킨다"고 설명했다. 실제로 그는 양념갈비 같은 고열량 음식도 점심에 거리낌 없이 섭취하는 모습을 보여줬다.
14시간 공복은 간헐적 단식의 한 형태로, 8-10시간 동안만 식사하고 나머지 14-16시간은 공복을 유지하는 식이요법이다. 이를 통해 신체가 저장된 지방을 에너지원으로 사용하도록 유도한다.
균형잡힌 식단 구성
손태영의 하루 식단은 아침에 저당 그릭요거트에 블루베리와 호두를 넣어 먹는 것으로 시작한다. 그는 "아침에 혈당수치를 높게 올라가지 않게 해서 건강에 좋은 것 같다"고 설명했다.
점심에는 원하는 음식을 자유롭게 먹고, 저녁에는 단백질 셰이크와 삶은 달걀 위주로 가볍게 구성한다. 탄수화물에 대해서는 "아예 안 먹으면 근육을 소비한다고 해서 한 공기에서 50%는 먹어야 한다"고 말했다.
캡슐레이션 효소로 소화력 향상
손태영이 강조하는 또 다른 다이어트 비법은 식후 효소 섭취다. 특히 고열량, 고지방 음식을 먹은 후에는 반드시 캡슐레이션 기술로 만든 효소를 챙겨 먹는다고 밝혔다.
그는 "캡슐레이션 공법이 적용되어 효소가 장까지 더 잘 살아서 갈 수 있게 해준다"며 "소화가 잘돼서 속이 편안하고 가벼운 느낌"이라고 설명했다. 기존 효소와 달리 위산에 파괴되지 않고 장까지 도달해 소화와 장 건강에 도움을 준다는 것이다.
요요현상 없는 체중 관리
손태영의 다이어트 방식은 극단적인 식단 제한보다는 시간을 조절하는 방법에 중점을 둔다. 간헐적 단식을 통해 공복 상태가 반복되면서 혈당과 인슐린 수치가 안정되고, 인슐린 저항성이 개선되어 식사 후에도 지방이 쉽게 저장되지 않는다.
또한 제한된 시간에만 식사하기 때문에 총 섭취 칼로리가 자연스럽게 줄어들고, 공복 상태에서 성장호르몬 분비가 증가해 근육 손실이 적어 요요현상이 나타나지 않는다.
지속가능한 관리법
손태영은 "먹고 싶은 음식은 참지 않고 즐긴다"며 극단적인 식단 제한 대신 식후 관리에 집중한다고 전했다. 3일간의 식단 공개에서도 고기부터 면까지 다양한 음식을 마음껏 즐기면서도 완벽한 몸매를 유지하는 모습을 보여줬다.
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