‘팥붕 vs 슈붕’ 논란 종결! 건강에 더 좋은 붕어빵은?

갑자기 추워진 날씨에
따뜻한 겨울 간식을 찾는
사람들이 늘고 있습니다.

특히 ‘붕세권(붕어빵+역세권)’이란
신조어가 만들어질 정도로,
‘붕어빵’은 인기 있는
겨울 간식 중 하나인데요.

이맘때면 이와 함께 항상
떠오르는 이슈가 있습니다.

바로 ‘팥붕 vs 슈붕’ 논쟁인데요.

붕어빵의 앙금을 두고
팥이 맛있는지 슈크림이 맛있는지
가려내는 것으로,
탕수육 ‘부먹 vs 찍먹’ 논쟁만큼
치열한 대립이 이어지고 있습니다.

그렇다면 근본의 ‘팥 붕어빵’과
떠오르는 신흥강자 ‘슈크림 붕어빵’,
둘 중에 어떤 게 건강에 더 좋을까요?

예로부터 ‘팥’은 동짓날 질병과
귀신을 쫓기 위해 먹곤 했습니다.

그만큼 팥은 ‘면역 비타민’이라고
불릴 정도로 곡류 중 가장 많은
비타민 B1을 함유하고 있으며,
사포닌 성분이 풍부해
면역력 강화에도 좋다고 하는데요.

그러나 손발이 자주 시리고
평소 소화에 어려움을 겪었다면
섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.

팥이 이뇨 작용을 활발하게
하는 탓에, 소변과 함께
열이 빠져나가며
체온을 떨어뜨리기 때문입니다.

반면 슈크림의 주 재료인
‘계란’과 ‘우유’에는
트립토판 성분이 함유돼 있어
체온 상승을 돕는 역할을 하는데요.

한의학적으로 ‘계란’은
누구에게나 탈이 없고
속을 편안하게 해주며,

‘우유’ 역시 심장과 폐를
튼튼하게 해준다는 이유로
왕을 비롯한 귀족들이
즐겨 먹곤 했다고 합니다.

하지만 슈크림에는
많은 양의 버터와 설탕이
들어간다는 단점이 있습니다.

실제로 팥 붕어빵 1개의
열량은 약 130kcal인 반면,
슈크림 붕어빵은
170kcal에 달하는데요.

밥 한 공기 열량이
200kcal인 것을 감안하면,
슈크림 붕어빵 3개만 먹어도
식사할 때보다 많은 열량을
섭취하게 되는 셈입니다.

자신의 취향에 맞게 간식을 즐기되,
과도하게 섭취하지 않도록 주의해
겨울철 건강 관리에 신경 쓰는 게
중요할 것 같습니다.

참고기사 바로가기

위 콘텐츠는 매일경제 기사
<겨울철 간식 붕어빵의 ‘팥 VS 슈크림’ 논쟁…한의학으로 본 붕어빵은?>을
참고하여 작성했습니다.

[이병문 기자 / 김연주 에디터]