애매하게 남은 상추, 집에 있는 참치캔 하나만 더하면, 입맛 돋구어주는 메뉴로 완성됩니다.
바로 '상추쌈밥'인데요.
간단하지만, 건강까지 챙길 수 있는 맛있는 메뉴랍니다. 흔한 고기쌈이 아닌, 참치캔으로 만든 쌈장을 올려 가볍게 준비해볼게요.
바로 레시피 시작합니다☺️
바로 '상추쌈밥'인데요.
간단하지만, 건강까지 챙길 수 있는 맛있는 메뉴랍니다. 흔한 고기쌈이 아닌, 참치캔으로 만든 쌈장을 올려 가볍게 준비해볼게요.
바로 레시피 시작합니다☺️
상추쌈밥 레시피
🥬 재료 :
참치캔 1개, 고춧가루 1스푼, 깨소금, 알룰로스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 쌈장 0.5스푼, 상추 7장, 밥 1공기
✍🏻 계량 : 일반 수저로 했어요.
참치캔 1개, 고춧가루 1스푼, 깨소금, 알룰로스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 쌈장 0.5스푼, 상추 7장, 밥 1공기
✍🏻 계량 : 일반 수저로 했어요.
쌈밥의 맛을 좌우하는 쌈장!
이 참치 쌈장 레시피, 꼭 메모해주세요. 별 재료 안들어가는데도, 별미입니다.
1️⃣ 참치 쌈장 만들기
그릇에 참치캔(기름기 따라버리세요) 1개, 고춧가루 1스푼, 쌈장 0.5스푼, 알룰로스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 깨소금 모두 담아주세요. 모두 섞어주시면 쌈장 완성입니다.
2️⃣ 밥 1공기 간 맞추기
간단하게 참기름 2바퀴, 깨소금만 넣어 섞었습니다.
이 참치 쌈장 레시피, 꼭 메모해주세요. 별 재료 안들어가는데도, 별미입니다.
1️⃣ 참치 쌈장 만들기
그릇에 참치캔(기름기 따라버리세요) 1개, 고춧가루 1스푼, 쌈장 0.5스푼, 알룰로스 2스푼, 다진마늘 1스푼, 깨소금 모두 담아주세요. 모두 섞어주시면 쌈장 완성입니다.
2️⃣ 밥 1공기 간 맞추기
간단하게 참기름 2바퀴, 깨소금만 넣어 섞었습니다.
3️⃣ 상추 손질하기
1인분만 만들 계획이라 상추는 7장 준비했어요. 아무래도 쌈밥 용이라 더 신경써서 세척했습니다. 물에 식초 1스푼 타놓고, 상추를 담가놨다가 헹궈줬어요.이제 세척한 상추를 손질합니다. 끝 부분은 가위로 잘라주고요. 상추의 가운데 선을 잘라줄게요. 2/3만큼이나 잘라주세요. 자르는 이유는, 상추에 참치쌈장을 올리면, 이해되실거에요 :)
1인분만 만들 계획이라 상추는 7장 준비했어요. 아무래도 쌈밥 용이라 더 신경써서 세척했습니다. 물에 식초 1스푼 타놓고, 상추를 담가놨다가 헹궈줬어요.이제 세척한 상추를 손질합니다. 끝 부분은 가위로 잘라주고요. 상추의 가운데 선을 잘라줄게요. 2/3만큼이나 잘라주세요. 자르는 이유는, 상추에 참치쌈장을 올리면, 이해되실거에요 :)
4️⃣ 상추 쌈 만들기
이제 밥 한 숟가락을 상추(안 자른 부분)에 올려주시고요. 아까 가운데 부분을 잘라내어 2등분으로 나뉘었던 부분들을 서로 감싸안듯이 감아주세요. (🎬 해당 내용은 '루프' 영상을 업로드 했으니, 참고하시면 좋습니다.)
여기에 아까 만들어 둔 참치 쌈장을 조금씩 올려주시면 완성입니다.☺️
이제 밥 한 숟가락을 상추(안 자른 부분)에 올려주시고요. 아까 가운데 부분을 잘라내어 2등분으로 나뉘었던 부분들을 서로 감싸안듯이 감아주세요. (🎬 해당 내용은 '루프' 영상을 업로드 했으니, 참고하시면 좋습니다.)
여기에 아까 만들어 둔 참치 쌈장을 조금씩 올려주시면 완성입니다.☺️
마무리
날이 더우니, 입맛이 뚝 떨어질 때가 많습니다. 고기를 구워 먹기엔 부담스럽고, 채소류의 쌈밥이 떠오를 때가 많은데요.
오늘 보여드린 참치 쌈장은 꼭 상추가 아니어도, 양배추나 깻잎과도 잘 어울리니 꼭 한 번 만들어보세요☺️🥬
오늘 보여드린 참치 쌈장은 꼭 상추가 아니어도, 양배추나 깻잎과도 잘 어울리니 꼭 한 번 만들어보세요☺️🥬
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