양파 얇게 채 써는 방법
양파가 혈액순환에 정말 좋은 야채인 거 아시죠? 그래서 고기 먹을 때 많이 곁들여서 먹고 있는데요.
고깃집에서 먹는 양파는 얇아서 먹기가 편한데 집에서 자르면 고깃집처럼 얇은 양파를 따라 하기가 힘들더라고요.
최대한 얇게 썰려고 노력해도 이 정도 두께가 최선인데요. 이렇게 먹어도 상관은 없지만 고기 먹을 때 양파 향이 강한 건 개인적으로 좋아하지 않아서 집에서도 얇게 먹고 싶더라고요.
그럴 때 집에 가지고 계시는 야채칼을 사용해서 양파를 썰어보시면 좋은데요.
야채칼을 이용해서 결대로 밀어주기만 하면 양파가 쉽게 채 썰려서 고깃집 양파처럼 얇게 자를 수 있는데요.
보이시나요? 얇게 썰린 양파? 야채칼을 사용했을 텐데 두께감이 확실히 얇아져서 고깃집처럼 양파의 식감이 많이 느껴지지 않아서 좋더라고요.
왼쪽은 칼로 자른 양파채 오른쪽은 야채칼로 썰어둔 양파채 확실히 다른 게 비교하니 더 느껴지시죠?
이렇게 야채칼을 활용해서 과일을 깎아주셔도 껍질만 얇게 벗겨져서 편한 대요.
여러모로 사용되는 야채칼!
이제는 고기 드실 때 야채칼을 활용해 보시면 어떨까요?
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