칼국수 시켰더니 '양상추 김치'가···귀해진 '배추김치'에 시민들 '화들짝'

[서울경제]

배춧값이 ‘금값’이 되면서 대체 채소가 인기를 끌고 있다. 배추 대신 양배추, 양상추 거래액이 크게 늘어난 것이다. 포장김치도 일부 배추김치 상품의 품귀 현상이 지속되고 있다.

10일 신세계그룹 계열 전자상거래(이커머스) 플랫폼 G마켓에 따르면 지난달 24일부터 이달 7일 사이 양배추와 양상추 거래액이 각각 44%, 41% 증가했다.

소비자들이 가격이 뛴 배추 대신 양배추나 양상추 등의 대체재로 김치를 만드는 추세가 반영된 것으로 G마켓은 분석했다.

덩달아 양파(91%↑)나 케일(53%↑), 오이(31%↑), 파프리카(20%↑) 등도 잘 팔리는 것으로 나타났다. 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다.

포장김치 수요도 여전하다. 마찬가지로 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은 대체 상품이 잘 나간다.

같은 기간 G마켓의 포장김치 품목별 거래액 증가율을 보면 깍두기가 820%로 가장 높았고 묵은지 120%, 열무김치 100%, 백김치 41% 등의 순이었다. 포장김치 전체 거래액 증가율(29%)을 크게 웃도는 수치다.

반면에 공급이 여의찮은 배추김치 거래액은 9%가량 증가하는 데 그쳤다.

G마켓 관계자는 “배추 수급 문제로 포장김치 수요가 깍두기나 열무김치, 묵은지 등의 상품으로 이동하는 양상을 보인다”고 말했다.

대형마트도 ‘종가 시원깔끔 포기김치’, ‘CJ 비비고 포기김치’ 등 일부 상품의 공급 물량이 달리는 상황을 고려해 대체 상품 비중을 높이는 추세다.

지난달 말 포기당 1만원에 육박했던 배추 평균 가격은 이달 들어 다소 떨어지는 추세지만 예년과 비교하면 여전히 비싼 편이다.

농수산식품유통공사 가격정보(KAMIS)에 따르면 지난 8일 기준 배추 한 포기(상품) 평균 소매가격은 8758원으로 지난해(6937원)보다 26% 비싸다.

남윤정 기자 yjnam@sedaily.com