백종원식 바베큐 재료 보관법

홍성 바베큐 당일 최고기온 15.8~23.6
식재료는 아이스박스에 보관해야는 온도임
플라스틱 박스에 실온보관
(식약처 기준은 아이스박스등을 이용해 10도 이내로 보관)

추가로  식품용 별도로 있는데 안씀

시설 공사현장에서 바베큐..

사소한 위생 하나 놓치지 않던 뿌주부님...그립읍니다
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