"여긴 무조건 가야지…" 현지인들이 인정한 안양 맛집 TOP 4

안양에서 꼭 들러봐야 할 맛집 4곳

경기 남부에 있는 도시, 안양시는 서울과 인접하면서도 다양한 문화와 자연을 즐길 수 있어 많은 이들이 찾는 곳이다.

특히 안양예술공원, 안양천 등의 관광 명소와 안양아트센터 같은 문화 공간에서는 여유로운 힐링을 즐길 수도 있다. 그런 만큼 안양에는 다양한 식당과 맛집이 있는데, 그중에서도 진짜 맛집이라 소문난 TOP 4를 소개한다.

1. 걸쭉한 국물이 진국인 곳 '골목추어탕'

골목추어탕은 걸쭉하고 진한 국물이 일품인 추어탕 맛집이다.

이곳은 충남 당진에서 직접 가져온 미꾸라지를 사용한다. 곱게 갈아 넣은 미꾸라지는 국물에 자연스럽게 녹아들며, 고추장을 베이스로 얼큰하게 끓여낸 국물은 몸을 따끈하게 데워준다. 이곳에서만 맛볼 수 있는 우렁이 추어탕에는 신선한 우렁이가 함께 들어가는데, 그 쫄깃한 식감이 추어탕의 맛을 더욱 끌어올린다.

미꾸라지가 잔뜩 들어가 걸쭉하다 못해 되직할 정도의 국물은 진하고 얼큰한데, 그러면서도 미꾸라지 특유의 잡내는 거의 느껴지지 않아 부담 없이 먹기 좋다. 여기에 들깻가루나 제피가루를 기호에 따라 넣을 수 있고, 마늘과 부추를 더하면 풍미가 한층 살아난다.

반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다. 특히 오이무침이 숨은 별미로 꼽힌다. 그 아삭한 식감과 새콤하고 시원한 맛은 추어탕과 잘 어울린다. 고추튀김과 만두도 따로 주문할 수 있으며, 고추튀김 안에는 미꾸라지가 통째로 들어 있어 술안주로도 어울린다.

2. 불향 가득한 고기 짬뽕 '나쓰부'

나쓰부는 풍성한 고기와 불향이 가득한 고기 짬뽕으로 유명한 중식당이다.

이곳의 대표 메뉴는 뭐니 뭐니 해도 고기 짬뽕이다. 짬뽕을 주문하면 푸짐하게 올려진 고기와 숙주, 딱 알맞게 볶아진 재료와 빨간 국물, 그리고 얇고 부드러운 면발이 순서대로 눈에 들어온다.

고기와 숙주 등의 고명에서는 짙은 불향이 풍겨 입맛을 돋운다. 특히 무채처럼 썰어 넣은 고기에서는 기름기가 거의 느껴지지 않아 국물 맛을 한층 깔끔하게 만들어준다.

닭을 우려낸 듯한 국물은 자극적이지 않고 담백하다. 빨간 국물이라 매울 것 같지만, 실제 매운맛은 그리 강하지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 면은 따로 면 강화제를 따로 사용하지 않아 탄력은 약하지만 쫄깃하면서도 탱글탱글한 식감이 살아 있다.

이곳의 또 하나의 별미는 바로 유린기다. 바삭하고 가벼운 튀김옷과 부드러운 닭고기의 식감이 잘 어우러진 유린기는 소스에는 대파와 풋고추를 넣어 느끼하지 않고 개운한 맛이 난다.

3. 가성비 만점의 진한 국물 '만복순대국'

만복순대국은 진한 국물과 푸짐한 양으로 오랫동안 지역 주민들의 사랑을 받은 맛집이다.

묵직하게 끓여낸 국물에는 들깻가루가 듬뿍 들어가는데, 된장국을 연상케 하는 구수한 풍미가 특징이다. 국물은 맑은 듯하면서도 깊은 맛이 나고, 묘한 풍미를 내다가 순대국 특유의 육수 맛이 치고 들어온다.

넉넉하게 담긴 순대와 머릿고기는 쫄깃하고, 고소해 국물에 잘 어울린다. 고기는 잡내가 없고 깔끔하게 손질돼 있어 누구나 편하게 먹을 수 있다.

기본 반찬도 깔끔하게 나와, 식사와 조화롭게 어울린다.

4. 포장마차 느낌 제대로 살린 곳 '중앙한우곱창'

안양중앙시장 내 자리한 중앙한우곱창은 포장마차 분위기를 제대로 즐길 수 있는 곱창 맛집이다.

이곳은 실내 테이블과 야장석이 모두 마련돼 있는데, 특히 야장석은 포장마차 특유의 느낌을 즐기면서 계절감을 느끼기 좋다. 게다가 사장님께서 친절하게 구워주시기 때문에 편하게 식사를 즐길 수도 있다.

곱창은 곱이 알차게 들어 있고 기름기도 적당해 씹는 맛이 부드럽고 고소하다. 테두리에는 기름이 있어 마치 곱창과 대창의 장점만을 섞은 듯한 맛이 난다. 대창과 막창 역시 냄새 없이 깔끔하게 조리돼, 첫입부터 끝까지 질리지 않는다.

셀프바에서는 곁들여 먹을 각종 반찬이나 소스도 가져올 수 있는데, 특히 부추가 감칠맛이 좋아 곁들여 먹기 좋다. 서비스로 나오는 계란찜도 그 맛이 좋아 식사의 만족감을 한층 높여준다.

식사의 마무리는 치즈를 듬뿍 얹은 볶음밥으로 장식하는 것을 권한다. 곱창을 찍어 먹는 소스를 기호에 맞춰 넣고 볶으면 되는데, 독특한 맛과 듬뿍 올라간 치즈 사리 덕분에 인기가 좋다.

방문 시 유의 사항

1. 골목추어탕
- 위치: 경기 안양시 만안구 장내로 81-1
- 영업시간: AM 10:00~PM 8:30, PM 3:00~PM 4:00 브레이크타임

2. 나쓰부
- 위치: 경기 안양시 동안구 시민대로136번길 13
- 영업시간: AM 11:00~PM 10:00

3. 만복순대국
- 위치: 경기 안양시 만안구 양화로 159
- 영업시간: AM 10:30~PM 9:30, PM 3:30~PM 4:30 브레이크타임

4. 중앙한우곱창
- 위치: 경기 안양시 만안구 냉천로 196
- 영업시간: PM 1:00~PM 10:30, 매주 월요일 정기 휴무

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.

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