"췌장암 피하려면 무조건 이 식단 하세요" 암세포 멸종 시키는 음식입니다

"췌장암 피하려면 무조건 이 식단 하세요" 암세포 멸종 시키는 음식입니다

한 번 진단되면 치료가 어렵고 예후도 나쁜 췌장암.

특히 한국인처럼 탄수화물 위주의 식단을 오래 유지해온 사람에게는 더욱 조심해야 할 암 중 하나입니다.

실제로 의사들이 강조하는 건 ‘특정 음식’이 아니라 ‘식단 전체의 방향’입니다. 췌장에 무리가 가는 음식은 줄이고, 회복을 도울 수 있는 식단을 꾸준히 실천해야 합니다.

채식 위주 식단 – 췌장을 쉬게 만드는 첫걸음

가장 먼저 해야 할 일은 ‘기름진 동물성 식사’를 줄이고 채소 비중을 늘리는 것입니다.

브로콜리, 양배추, 부추, 미나리 같은 채소에는 항산화 성분과 식이섬유가 풍부해 췌장의 염증을 가라앉히는 데 도움이 됩니다.

특히 브로콜리에는 ‘설포라판’이라는 항암 성분이 들어 있어, 암세포 성장 억제에 긍정적인 영향을 준다는 연구도 있습니다.

채소는 생보다 살짝 데쳐 먹는 것이 흡수에 유리합니다

정제 탄수화물 줄이기 – 흰쌀밥 대신 잡곡으로

하얀 밥과 밀가루 음식은 혈당을 빠르게 올리고 인슐린을 자주 자극해 췌장을 지치게 만듭니다.

특히 당뇨병 이력이 있거나 가족력이 있다면 더 위험합니다.

흰쌀 대신 귀리, 현미, 보리 등을 섞은 잡곡밥을 먹으면 포만감은 높고, 혈당은 천천히 올라 췌장의 부담을 덜 수 있습니다.

빵보다 밥, 밥보다 잡곡밥을 선택하세요

생선 중심 단백질 – 붉은 고기 대신 등푸른 생선

붉은 육류 대신 고등어나 참치, 꽁치 같은 등푸른 생선을 섭취하는 것이 중요합니다.

여기에 들어 있는 오메가3 지방산은 염증을 줄이고 혈관 건강도 지켜줘 췌장암 예방에 도움이 됩니다.

생선은 튀기지 말고 구워 먹는 것이 가장 좋고, 생강이나 마늘을 곁들이면 소화 흡수에도 더 좋습니다.

일주일에 2~3회 생선을 먹는 습관이 중요합니다

당분 줄이기 – 단 음료는 멀리하고 수분 보충은 물로

당분이 많은 과일주스나 달달한 음료는 췌장을 계속 자극하게 됩니다.

특히 탄산음료와 설탕이 들어간 커피는 피하는 것이 좋습니다.

수분 보충은 물이나 보리차, 우엉차 등 카페인 없는 음료로 대체하고, 간식이 필요하다면 호두나 아몬드 같은 견과류를 조금씩 섭취하는 것이 좋습니다.

식사 후에는 물 한 잔, 단 음료는 피해주세요

췌장암 예방 식단, 이렇게 실천해보세요

→ 밥은 흰쌀 대신 잡곡으로 바꾸기

→ 고기는 줄이고 채소와 생선 위주로 식단 구성

→ 간식은 과자 대신 견과류나 채소 스틱

→ 물은 하루 1.5~2L 이상 마시기

→ 튀김, 가공육, 단 음료는 식탁에서 멀리하기

췌장은 아플 때까지 말이 없습니다. 그래서 더 조심해야 하고, 더 먼저 실천해야 합니다.

오늘 밥상부터 췌장에 ‘감사하다’고 말해주는 식단으로 바꿔보세요.