다이어트를 하는 동안 가장 큰 고민 중 하나는 바로 간식에 대한 유혹인데요. 식단 조절이 중요하다는 걸 알면서도, 갑작스럽게 찾아오는 입 심심함은 참기 쉽지 않습니다.
하지만 이제 참지 않아도 되는 다이어트 간식이 등장했습니다. 바로 포두부로 만든 바삭한 두부과자인데요.
유튜브 채널 덜찌언니에서 소개한 이 간식은 맛은 유지하고 칼로리는 확 낮춘 고단백 간식으로, 다이어트 중에도 마음 편히 먹을 수 있어 주목받고 있습니다.
🍘 포두부 과자, 이렇게 만듭니다
이 레시피는 만들기도 아주 간단한데요. 기본적인 준비물과 에어프라이어 하나면 집에서도 금방 따라할 수 있는 초간단 간식입니다.
✅ 필요한 재료
포두부 1장
올리브유 약간
소금 2~3꼬집
후추 소량
🧑🍳 만들기 순서
1. 포두부를 한 장씩 펼쳐서, 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
2. 자른 포두부를 비닐 봉지나 밀폐용기에 담고, 올리브유를 넣어 골고루 묻도록 흔들어줍니다.
3. 여기에 소금과 후추를 더해 은은하게 간을 조절합니다.
4. 에어프라이어 바스켓에 겹치지 않도록 펼쳐 넣고, 5~7분마다 한 번씩 뒤집어줍니다.
5. 총 15~20분 정도 바삭해질 때까지 돌리면 완성입니다.
이 과자는 두부 특유의 맛이 거의 느껴지지 않고, 바삭한 식감이 마치 나초칩을 먹는 듯한 느낌을 주는데요. 심심한 맛이 부담스럽다면 무설탕 스리라차 소스를 곁들이면 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다.
🥗 포두부 간식이 다이어트에 좋은 이유
일반 과자는 대부분 설탕, 지방, 나트륨이 과도하게 들어 있어 다이어트 중에는 멀리해야 하는 음식인데요. 반면 포두부로 만든 과자는 탄수화물 함량은 낮고, 단백질 함량은 높아 체중 감량에 유리한 간식입니다.
주요 장점 정리:
✅ 고단백 저탄수 조합으로 체지방 축적 방지
✅ 에어프라이어로 튀김 없이 조리, 지방 섭취 최소화
✅ 포만감은 충분히, 칼로리는 확 줄이기
✅ 손쉽게 만들어 스트레스 간식 대체 가능
실제로 많은 다이어터들이 “이 간식 하나로 나초와 감자칩 생각이 안 난다”는 후기를 남길 만큼, 중독성 있는 맛과 식감으로 폭식 예방에도 효과적이라고 평가하고 있습니다.
🍽 다이어트는 참는 게 아니라, 바꾸는 것
“먹고 싶은 걸 참기만 하는 다이어트는 실패로 가는 지름길이다”라는 말이 있는데요. 포두부 과자는 참지 않아도 되는 건강한 선택지로, 맛과 효과 모두를 잡고 싶어하는 사람들에게 좋은 해답이 될 수 있습니다.
배고픔을 무조건 억누르기보다는, 조금 더 나은 대체 선택지를 찾는 것이 진짜 지속 가능한 다이어트의 핵심입니다.
오늘부터는 간식이 땡길 때마다 이 간단한 포두부 과자 하나로 건강하게 버텨보는 건 어떨까요?
