개그우먼 홍현희(43)가 관리 비결로 식초를 마셨다고 밝혔다.
지난 19일 유튜브 ‘홍현희 제이쓴의 홍쓴TV’에 출연한 홍현희는 몸무게를 49kg까지 감량했다고 밝혔다. 이날 홍현희는 다양한 다이어트 비법을 소개했다.
특히 홍현희는 “가장 큰 변화는 식초인 것 같다”며 “식초가 혈당이 오르는 것을 막아주는 걸 몸으로 느꼈다”고 말했다.
이어 그는 “식초가 입맛도 떨어지게 해서 원래 먹던 양보다 덜 먹게 되는 효과도 있었다”고 했다. 그러면서 “거의 원액으로 먹기도 했고, 물에 타서도 먹었다”고 말했다.
이어 그는 당 관리와 러닝을 꾸준히 실천한 점을 강조하며, 건강 중심의 체중 감량 방법을 소개했다.
식초가 혈당 관리에 도움이 되는 이유는 크게 두 가지다.
첫째, 식초의 아세트산은 탄수화물이 포도당으로 분해·흡수되는 속도를 늦춰 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하는 데 도움을 준다. 특히 밥이나 빵처럼 혈당을 빠르게 올리는 음식과 함께 섭취하면 혈당 스파이크를 줄이는 데 유리하다.
둘째, 인슐린 민감도를 높이는 데 기여해 같은 양의 인슐린으로도 혈당을 더 효과적으로 낮추도록 돕는다. 이로 인해 공복 혈당과 식후 혈당 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있다.
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