🍒 산수유 효능과 부작용

🍒 산수유의 놀라운 효능과 건강 효과

🌸 산수유란?

산수유는 층층나무과에 속한 작은키나무(관목)인 산수유나무의 열매입니다. 원산지는 중국이며, 우리나라 중국 일본 등 동아시아 지역에서 자랍니다.

이른 봄에 노란 꽃으로 봄소식을 전하고, 가을이 되면 빨갛게 익는 열매로 겨울까지 아름다운 자태를 뽐내는 산수유나무는 단순히 보는 즐거움만 주는 것이 아닙니다. 오래전부터 건강을 지켜온 약재로서 귀중한 가치를 인정받아 왔습니다.

🧬 주요 영양성분

산수유에는 로가닌, 모로니사이드, 코르닌 등의 화합물, 리놀렌산, 팔미트산, 올레산 등의 지방산, 그리고 갈릭산, 숙신산, 말론산 등의 유기산이 다량 들어 있답니다.

특히 주목할 만한 영양성분:

칼륨: 100g당 2,345mg이나 되는 칼륨이 함유 (바나나의 10배 이상)

비타민A: 시력 보호와 눈 건강에 효과적

사포닌: 호르몬 균형 조절

타닌: 수렴 작용과 항산화 효과

💪 산수유의 주요 효능

🚿 1. 신장 기능 강화 및 비뇨기계 개선

산수유는 신장기능을 원활하게 만들어 이뇨작용을 한다. 신장을 강화해 요실금, 방광염 등 신장 질환을 예방하고 개선한다.

효과:

요실금 및 야뇨증 개선

방광 조절 능력 향상

신장 기능 강화

산수유의 신 맛이 근육의 수축력을 높여주는 작용을 하여 방광 조절 능력을 향상 시켜주는 효과가 있어 요실금과 야뇨증 개선에 도움이 된다.

🩸 2. 당뇨병 예방 및 혈당 조절

산수유에 다량 들어 있는 각종 영양 성분들은 혈당을 조절해주고, 인슐린의 분비를 촉진하는데도 좋은 작용을 하여 당뇨 증상을 개선해주고, 당뇨로 인한 합병증을 예방하는데도 산수유 효능은 효과가 좋다고 합니다.

당뇨병 관련 효과:

혈당 수치 조절

인슐린 분비 촉진

당뇨 합병증 예방

콜레스테롤 및 중성지방 수치 감소

🛡️ 3. 면역력 증강

각종 면역세포의 활성을 항진시켜 면역력 증강에도 도움이 된다고 보고 되고 있습니다.

산수유는 비장과 흉선의 림프구 증식을 촉진해 면역세포 수를 증가하고 세포 탐식 활성을 높여 인체 면역력을 높인다.

👩‍⚕️ 4. 갱년기 증상 완화

산수유에 함유된 사포닌은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 화학구조를 띄므로 호르몬 대사 기능 저하로 인한 갱년기 증상을 완화한다.

갱년기 관련 효과:

안면홍조 완화

무기력 개선

우울증 완화

월경과다 조절

👁️ 5. 시력 보호 및 눈 건강

산수유에 풍부한 비타민A는 시력을 보호하면서 눈을 맑게 하는 효능을 나타냅니다. 평소 눈이 침침하거나 안구 피로를 쉽게 느끼는 사람에게 특히나 더 효과적입니다.

💓 6. 심혈관 건강

산수유에 함유되어 있는 칼륨 성분은 바나나에 비하여 무려 10배 이상 함유되어 있다고 합니다. 이 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨을 외부로 배출해주는 작용을 하기 때문에 혈관 건강과 고혈압 등을 예방하는데도 산수유 효능은 많은 도움이 된다고 합니다.

🧠 7. 두뇌 건강 및 집중력 향상

산수유 효능으로 뇌의 혈액 순환이 원활해지고, 뇌세포를 활성화하여 두뇌 건강에 효과적이라고 합니다. 그리고 산수유는 집중력을 향상하는데도 도움을 주기 때문에 불안감이나 초조한 마음 등을 안정시키는데도 도움이 된다고 합니다.

🔄 8. 항산화 및 노화 방지

산수유에는 각 종 비타민과 미네랄, 유기산 등이 다량 함유되어 있어 활성 산소를 제거해 주는 효능이 뛰어나 노화 예방에 도움이 된다.

🔥 9. 자양강장 및 원기회복

산수유는 오래전부터 한방에서 자양강장을 위한 약재로 많이 활용해 왔다고 합니다. 허약해진 기력을 보충하고, 원기를 회복하는데도 좋으며, 특히 남성들의 스태미나에 많은 도움을 준다고 합니다.

🍵 산수유 먹는 방법

차로 끓여 마시기

가장 손쉽게 산수유 먹는법은 산수유 차(茶)로 복용하실수가 있습니다. 산수유차만드는법은 건산수유 8~16g을 물1L에 넣고 30분간 달여서 하루 2~3회 복용하시면 됩니다.

술로 담가 마시기

깨끗하게 씻은 산수유에서 씨앗과 물기를 잘 제거합니다. 30도 이상의 담금주를 활용하여 3개월 이상 잘 숙성시킨 후 복용하면 됩니다.

요리에 활용

여름철 보양식으로 먹는 삼계탕과 궁합이 좋아 함께 먹으면 단백질을 보충할 수 있다.

⚠️ 부작용 및 주의사항

🚫 반드시 씨 제거 필수

산수유씨앗에는 독성단백질에 속하는 렉틴, 코르닌이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분이 독극약은 아니지만 혈구 세포를 응집시켜 안구돌출, 신장장애, 설사, 위장충혈등 부작용을 초래할수 있기 때문에 반드시 산수유 씨를 제거하고 드셔야 됩니다.

🌡️ 체질에 따른 주의

몸에 열이 많은 경우 복용을 하지 않는 것이 좋다. 체질에 맞지 않으면 어지러움과 구토, 소화 불량 등 다양한 부작용 증상이 생길 수 있다.

💊 적정 섭취량

씨앗이 제거된 산수유는 하루에 8~16g 정도 복용하시는 것이 좋으며, 몸속에 습병이 많아서 소변을 잘 못 보는 분들은 너무 많은 양의 산수유 섭취를 자제하셔야 한다.

🛒 구입 및 보관법

구입 요령

산수유를 구입할 때는 색이 붉고 벌레 먹지 않은 것을 고른다. 구기자와 모양과 색깔이 비슷하여 구분이 쉽지 않은데 낟알을 입에 넣었을 때 신맛이 강한 것이 산수유다.

보관법

흙탕물이 나오지 않도록 잘 씻은 후 완전히 건조시킨 음 밀봉하여 냉동 보관한다.

📝 결론

산수유는 수천 년간 우리 조상들이 사용해온 전통 약재로, 현대 과학으로도 그 효능이 입증되고 있는 귀중한 건강식품입니다. 특히 신장 기능 강화, 당뇨 예방, 면역력 증진, 갱년기 증상 완화 등 다양한 건강 효과를 제공합니다.

다만 씨앗의 독성 성분으로 인해 반드시 씨를 제거하고 섭취해야 하며, 개인의 체질과 건강 상태를 고려하여 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.

건강한 삶을 위해 산수유를 꾸준히 섭취하되, 장기간 복용하기 전에는 전문의와 상담하는 것을 권장합니다.