최근 국제 학술지에서 발표된 연구 결과에 따르면, 특정 과일 한 가지가 대장암, 방광암, 유방암, 전립샘암, 폐암, 피부암 등 6가지 주요 암의 예방과 치료에 도움이 될 수 있다고 합니다.
오늘은 암 발병률을 20% 이상 낮출 수 있는 "석류"의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
석류의 항암 비밀, 풍부한 폴리페놀
석류가 암 예방에 효과적인 이유는 바로 풍부한 '폴리페놀' 성분 때문입니다. 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 하는 식물성 화합물로, 우리 몸의 세포를 보호하는 역할을 합니다.
한국을 포함한 여러 국가의 약학, 영양학, 화학 전문가들이 참여한 연구에 따르면, 석류에 함유된 플라보노이드와 탄닌 성분은 만성 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다.
이를 통해 세포가 비정상적으로 증식하거나 종양이 혈관을 형성하는 과정(혈관신생)을 차단해 암 발생 위험을 크게 낮추는 것으로 분석됐습니다.
석류의 다양한 건강 효능
석류는 암 예방뿐만 아니라 심혈관 건강에도 좋은 영향을 미칩니다. 연구 결과에 따르면, 석류는 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성 지방 수치를 개선하는 효과가 있습니다.
또한, 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추는 데도 도움이 됩니다. 석류에 포함된 폴리페놀 성분이 인슐린 저항성을 개선하고 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 보고되었습니다.
특히 40대 이상에서 증가하는 당뇨병과 심혈관 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
석류, 이렇게 섭취하세요
석류의 건강 효능을 최대한 활용하려면 어떻게 섭취하는 것이 좋을까요?
신선한 석류는 그대로 씨앗을 먹거나 주스로 만들어 마시는 것이 좋습니다. 하루 한 잔(약 250ml)의 석류 주스로도 충분한 항산화 성분을 섭취할 수 있습니다
다만, 시중에 판매되는 석류 주스는 당분이 첨가되어 있을 수 있으므로, 가능하다면 신선한 석류를 직접 착즙하는 것이 좋습니다.
석류는 가을에서 겨울까지가 제철이지만, 냉동 보관하면 일 년 내내 즐길 수 있습니다.
주의해야 할 점
석류의 많은 장점에도 불구하고, 모든 사람에게 무조건 좋은 것은 아닙니다. 특히 유방암 병력이 있거나 현재 치료 중인 환자의 경우 석류 섭취에 주의해야 합니다.
이는 석류에 다량 함유된 식물성 에스트로겐인 이소플라본 때문입니다. 이소플라본은 체내에서 에스트로겐 수용체와 결합해 자궁근종이나 난소낭종을 키울 가능성이 있어 유방암 환자에게는 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
또한, 특정 약물과 상호작용할 수 있으므로, 약물을 복용 중이라면 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
건강을 지키는 것은 어렵지 않습니다. 오늘부터 식단에 석류를 추가해보세요.
작은 변화가 여러분의 건강에 큰 차이를 만들 수 있습니다.
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