

포터필터 예열하기

중강배전 원두로 에스프레소 추출 예정

핸드그라인더로 가늘게 분쇄하기

분쇄된 모습 (팔근육량이 +1 증가했습니다.)

예열된 포터필터는 마른 수건으로 닦아주고

침칠봉을 사용해 분쇄된 원두 정리하기

디스트리뷰터로 평탄화 작업

평탄화된 원두 위로

탬핑 -!!

매끈해진 원두들

퍽 스크린 끼워주고

포터필터 착용 전

포터필터 착용 후 추출
동영상 용량이 커서 추출중간부터 시작

오늘의 커피
에스프레소 원샷 꿀꺽
긴 글 봐주셔서 감사합니다.