
물리지 않게 같은 음식을 두 달간 먹는 일은 쉽지 않다.
하지만 배우 김강우는 공연을 위해 된장찌개와 흰밥만을 선택했다.
위에 부담 없고 소화가 잘되는 음식이 필요했기 때문이다.
그 이유를 함께 알아보자.
잡곡 대신 흰밥, 위 부담 덜기 위한 전략

잡곡밥은 식이섬유가 많아 장 건강에는 좋지만, 소화가 느리고 장을 자극할 수 있다.
공연 중 화장실에 갈 수 없는 환경에선 부담이 될 수밖에 없다.

김강우는 이런 점을 고려해 잡곡밥 대신 흰밥을 택했다.
식이섬유 함량이 낮아 위에 부담이 적고,
소화가 빨라 공연 전 식사로 적합한 선택이었다.
된장찌개와 불고기, 부담 줄인 균형식

된장찌개는 단순하면서도 영양이 균형 잡힌 메뉴다.
된장은 발효 과정에서 소화를 돕는 성분이 생성되며, 두부나 채소 등 부재료를 통해 단백질과 비타민까지 고루 섭취할 수 있다.
100g당 단백질 12g, 탄수화물 14.5g, 지방 4.1g을 포함하고 있어 기초적인 에너지 보충에도 무리가 없다.

여기에 불고기도 함께 먹었다고 알려졌는데,
불고기는 얇게 썬 고기를 양념해 조리한 메뉴로, 과하지 않게 단백질을 보충할 수 있다.
두 음식 모두 자극이 적고, 위에 무리를 주지 않아 공연 전 식사로 안정적인 선택이었다.

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