커피 자주 마시면 신장 결석 위험도?

커피를 자주 마실수록 신장 결석 위험이 40%나 낮아진다는 연구결과가 나왔다. 

 미국 신장병 회지(AJKD) 최근호에 실린 스웨덴 카롤린스카 연구소(Karolinska Institutet) 수잔나 라슨(Susanna C. Larsson) 박사팀의 연구 결과, 이같이 나타났다. 

이 연구에서 유전적으로 커피 소비가 50% 증가할 것으로 예측될 때마다 신장 결석 발생 위험은 40% 감소했다. 

 연구팀은 논문에서 “유전자 정보를 사용한 이번 연구의 결론은 커피와 카페인 섭취량이 많을수록 신장 결석 발생 위험이 낮아진다는 것”이며 “커피의 카페인이 이뇨 효과를 나타내고, 소변의 흐름을 증가시킨 덕분으로 여겨진다”고 했다.  

 카페인은 신장 결석의 ‘주범’인 칼슘 옥살레이트 결정이 신장 세뇨관 상피 세포의 표면에 달라붙는 것을 억제할 수 있다. 커피에 풍부한 구연산(유기산의 일종)도 신장 결석 형성 억제제로 알려져 있다.