🍲 🥄 배 나온 분들 주목! 배부터 빠지는 수프 레시피, 이렇게 드세요~

🍲 단 1그릇으로 다이어트+영양까지? 병아리콩 수프의 놀라운 비밀
단백질 듬뿍, 포만감 오래가는 다이어트 수프를 찾고 계신가요?하루 영양소를 꽉 채우면서도 부담 없이 즐길 수 있는 병아리콩 수프, 지금부터 함께 만들어봐요!

🫘 병아리콩 수프가 다이어트에 좋은 이유
병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 슈퍼푸드입니다.혈당 상승을 억제하고 포만감을 오래 유지시켜 체중 조절에 효과적이에요.수프 한 그릇으로도 든든한 한 끼가 완성됩니다.

🛒 필요한 재료 (4인분 기준)
주재료
병아리콩 200g (불린 것 또는 통조림)
양파 1개
당근 1개
셀러리 2줄기
마늘 3~4쪽
브로콜리 1개
조미료 및 부재료
야채 육수 1리터
올리브오일 2큰술
파프리카 가루 1작은술
소금, 후추 적당량
크림 100ml
신선한 파슬리 약간
플레이크 (선택)

🍽 만드는 법
🥕 1단계: 야채 손질 & 볶기양파, 당근, 셀러리는 잘게 다지고, 마늘은 편으로 썰어주세요.냄비에 올리브오일을 두르고 중불에서 야채를 갈색이 돌 때까지 천천히 볶습니다.
🫘 2단계: 병아리콩 & 향신료 추가병아리콩, 파프리카 가루를 넣고 함께 볶아 향을 내줍니다.
💧 3단계: 육수 붓고 끓이기야채 육수를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 중약불로 15~20분 끓입니다.
🥦 4단계: 브로콜리 넣기브로콜리는 송이째 썰어 넣고 5~7분 더 끓여줍니다. 소금과 후추로 간 조절!
🥣 5단계: 퓨레 만들기불을 끄고 핸드블렌더나 믹서로 수프를 갈아줍니다. 약간의 건더기를 남기면 식감이 살아나요.
🥛 6단계: 크림 & 마무리크림을 넣고 섞어준 뒤, 파슬리를 올리고 플레이크로 마무리!

🧬 영양학적 효과
단백질 보충: 병아리콩 1컵에 단백질 약 15g 함유
식이섬유 풍부: 장 건강+포만감 유지로 다이어트에 최적
비타민 미네랄 공급: 브로콜리(Vit C), 당근(베타카로틴), 셀러리(칼륨)

🥗 이렇게 드시면 좋아요!
✅ 식사 대용아침이나 저녁 한 끼를 이 수프로 대체하면 영양+포만감 모두 OK!
✅ 간식 대체허기질 때 따뜻한 한 그릇으로 과식 예방!
✅ 주 3~4회 섭취 권장지속적으로 즐기되, 균형 잡힌 식단과 함께하면 효과 UP!

🧊 보관 & 재가열 팁
냉장 보관: 3~4일
냉동 보관: 최대 3개월
재가열 시 육수 또는 물을 조금 추가해 부드럽게

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