주부들이 집안 정리를 할 때 가장 힘들어하는 곳이 '주방'이라고 합니다. 매일 아침저녁으로 가족들이 둘러앉아 식사를 하는 공동 공간이기도 하며 가족의 건강 때문에 늘 청결과 위생에 신경을 써야하는 곳이기도 합니다. 뿐만 아니라 정리해야할 주방용품은 열거하기도 힘들 만큼 차고도 넘쳐나는 곳이 바로 주방입니다. 정리를 해도 그다지 표시도 나지 않고, 정리를 해도 며칠 못가 다시 엉망이 되어버리고 마는 이 공간을 어떻게 정리하면 좋을까요? 정리전문가가 그 해답을 알려드립니다. 그냥 따라해보면서 우리집 주방에 맞는 정리의 노하우를 찾아보시기 바랍니다.
집집마다 주방은 다 다를 거에요. 기억자 디귿자 다양한 주방의 구조가 있을텐데, 우리 집과 오늘 사례자 집이 어떤지 비교해 보시고 나와 동일한 주방이면 같은 방법으로 나와 다른 주방이면 구조에 따른 정리를 함께 해보시면 좋겠습니다.
키 큰장입니다. 이렇게 위에부터 아래까지 공간이 꽤 넓습니다. 지금 이 분 같은 경우는 '정말 여기가 주방인가? 여기 책장 아니야?' 이런 생각을 순간적으로 하게 되는데요. 이 공간에 있는 용품들을 모두 꺼내서 분류한 다음 다시 제자리를 찾아가면 됩니다. 그리고 이 빈 공간은 주방용품으로 정리를 하겠습니다.
서랍을 한번 열어 보겠습니다. 서랍공간은 지금 거의 사용하지 않네요. 여기 공간이 좀 여유가 있습니다. 아래도 여유가 있고요. 지금 이 공간도 거의 사용하지 않고 있습니다. 이 사례자님 같은 경우는 오히려 주방서랍, 굉장히 편리한 공간인데 이 쪽에는 활용하지 않고요. 주방 키큰장에는 주방용품이 아닌 것을 수납하는 방법으로 수납을 하고 있습니다.
주방싱크대 상부장입니다. 가열대 요리를 직접 하는 공간이죠. 오른쪽 상부장을 보시면 밀폐용기를 수납하고 계시고요. 이렇게 상부장 왼쪽, 자주 사용하지 않는 물건들이 있죠. 배달 식품 용기들을 이렇게 쌓아놓고 계시는데요. 상부장도 잘 사용하지 않고 있습니다. 싱크대 하부장에는 가열대 옆에 조리도구를 이렇게 두셨네요. 슬라이드장은 아예 사용을 안하고 계십니다. 요리할 때 편하게 사용할 수 있는 공간입니다.
지금 여러 공간에 물건이 쌓여 있습니다. 주방 전체적으로 정돈이 되지않고 물건이 흩어져있습니다.
주방 진단 결과 공간 활용이 전혀 되지 않고 있습니다. 주방용품, 양은 그렇게 적지도 많지도 않습니다. 공간을 제대로 자리 잡지 못하다 보니 오히려 같은 물건들이 굉장히 분산되어 있고요. 좋은 공간을 놓치고 있습니다. 주방에서 제일 좋은 공간은 '서랍'입니다.
주방 정리가 모두 끝났습니다. 주방 정리 어떻게 했는지, 내가 주방 정리한 거와 무엇이 다르고 무엇이 같은지 한 번 체크해보는 시간이 되셨으면 좋겠습니다.
키 큰장 기억하시죠? 맨 위쪽부터 자주 사용하지는 않지만 버릴 수는 없는 와인잔, 소주잔, 찻잔세트를 보관했습니다. 위에서 부터 아래로 사용 빈도별로 자주 사용하는 물건을 보관했습니다. 시리즈가 맞지 않더라도 색상만 맞추면 훨씬 더 깔끔합니다.
와이드 정리대를 활용해서 공간을 좀 더 넓혀 드렸습니다. 뒤에 까지 공간이 잘보이죠?
정리된 서랍의 모습도 보여드리겠습니다. 매일 사용하는 수저, 젓가락, 포크 등을 종류별로 정리하였습니다. 칸막이를 사용하여 구분하였습니다. 서랍을 열었을 때 종류별로 나눠져 있다면 사용하기도 편하고 찾기도 편합니다.
두번째 서랍은 조리 도구 위조로 정리를 했습니다. 조리 도구가 많지는 않았지만 이곳저곳 분산되어 있기 때문에 잘 찾지 못해서 요리가 굉장히 불편했을 것 같습니다.
오른쪽 서랍에는 자주 사용하는 접시를 정리해드렸어요. 접시를 꺼내기 굉장히 불편한 상부장이 좁고 큰 접시는 들어가지 않았기 때문에 이렇게 서랍에 정리하였습니다. 접시류도 원색, 디자인 비슷한 것 끼리 종류별로 모았습니다.
이 공간은 프라이팬을 모아 뒀습니다. 책꽂이를 활용해서 세워서 꺼내기 편하도록 정리해 드렸습니다. 공간에 굉장히 여유가 많아졌습니다. 키 큰 식용유같은 경우는 드래그장에 들어가지 않기 때문에 이렇게 한쪽에 수납해드렸습니다
웬만한 선반은 이렇게 들립니다. 구멍이 보이시죠? 식용유가 키가 커서 들어가지 않아서 높이를 조절하여 보관하였습니다. 우리 집에도 키 큰 용기들이 들어가지 않아 라고 했을 때는 이렇게 높이를 조절해서 사용해보시는 것은 어떨까요?
