프라이팬 기름때, 집에 있는 이것들로 말끔하게 제거하는 꿀팁
📰 설거지로도 안 지워지는 끈적한 기름때, 4가지 재료만 있으면 해결
매일 쓰는 주방, 프라이팬 기름때가 문제라면?
삼겹살이나 생선 요리를 하고 나면 프라이팬에 남은 기름때가 끈적하게 들러붙어 설거지를 해도 깨끗해지지 않는 경우가 많다.
특히 가장자리에 남은 기름기는 말끔히 제거하기 어려워 골칫거리가 되곤 한다.
하지만 특별한 세제 없이도, 집에서 쉽게 구할 수 있는 재료만으로 프라이팬을 새것처럼 만들 수 있는 방법이 있다. 지금부터 간단하면서도 효과적인 기름때 제거 방법 4가지를 소개한다.
부드러운 스펀지 하나면 충분, 밀가루와 베이킹소다 조합
기름기가 눌어붙은 프라이팬에는 밀가루와 베이킹소다의 조합이 특히 효과적이다. 종이컵 기준 반 컵에서 한 컵 분량의 밀가루에 베이킹소다 1~2스푼을 넣고, 여기에 물을 반 컵 정도 섞어 걸쭉하게 만든다.
이 혼합물을 기름때 위에 고르게 펴 바른 뒤, 부드러운 수세미나 스펀지로 문질러 주면 된다. 가장자리에 끼인 찌든 기름까지 꼼꼼하게 닦아준 뒤 따뜻한 물로 헹궈내면 기름기 없는 프라이팬으로 다시 태어난다.
끓이기만 해도 효과 충분, 식초로 말끔히 해결하는 방법
남은 기름을 빠르게 흡수시키려면 밀가루나 베이킹소다를 먼저 뿌린 뒤 살살 문질러 밀가루 덩어리를 걷어낸다.
이 과정을 마친 후에는 프라이팬에 물을 붓고, 식초 반 컵을 넣어 1~2분 정도 끓여주면 기름때 제거 효과를 확실히 볼 수 있다.
베이킹소다와 식초의 반응이 기름기를 녹이는 데 도움을 주며, 끓이는 과정에서 냄새 제거에도 탁월하다.
주방 찌꺼기 청소에 의외로 유용한 믹스커피 활용법
블랙 믹스커피의 남은 원두 가루도 프라이팬 기름때 제거에 유용하게 쓰일 수 있다. 프림을 제외한 커피 가루를 활용하면, 프라이팬 표면에 남은 기름 성분을 분해하는 데 효과적이다.
방법은 간단하다. 기름이 묻은 팬에 물을 붓고, 커피 가루를 넣은 후 끓여주기만 하면 된다. 이때 발생하는 뜨거운 커피 물이 기름때를 부드럽게 녹여내며, 동시에 음식 냄새 제거에도 도움을 준다.
커피의 은은한 향이 프라이팬의 잡내까지 정리해 주는 효과도 기대할 수 있다.
찌든 때엔 상큼한 조합, 레몬과 베이킹소다
오래된 누런 찌든 기름때에는 생 레몬과 베이킹소다의 조합이 탁월하다. 레몬을 반으로 자른 뒤, 단면에 베이킹소다를 듬뿍 묻혀 찌든 부위를 문질러 주면 된다.
이때 레몬즙을 충분히 짜내면서 닦아주면 산성과 알칼리성의 반응으로 기름기가 더욱 잘 제거된다.
특히 프라이팬 바닥에 눌어붙은 오래된 얼룩이나 찌든 기름때 제거에 적합하며, 레몬 특유의 상큼한 향이 후처리까지 기분 좋게 만들어준다.
