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깻잎과 오이고추로 매력x100, 바탕가(Batanga)

📌 준비 재료
데킬라, 콜라, 라임, 깻잎, 오이고추, 소금

데킬라는 멕시코산 술로, 블루 아가베(용설란)이라는 다육식물로 만든 술을 말해요. 데킬라를 제조할 때 ① 곡물 등의 다른 재료를 섞지 않고 블루 아가베로만 만들었는지, ② 얼마나 발효를 시켰는지에 따라 데킬라의 가격대는 천차만별이죠.

1. 잔 가장자리에 소금을 살짝 묻혀주세요! 이때, 라임즙이나 오이고추즙을 먼저 바르면 소금이 쉽게 붙어요.

2. 그 후 컵 안에 데킬라 45ml를 첫번째로 넣어주세요.

3. 라임 반개 즙을 짜 넣어주세요.🍋

4. 잔에 얼음을 가득 채운 후 콜라를 채워주세요.

여기에 깻잎과 오이고추를 살포시 꽂아주면, 완성!

👐 간단하쥬?

진짜 칵테일바에 온 듯한 멋진 비쥬얼을 자랑해요. 칵테일 가니쉬가 쌈 재료인 깻잎🌿과 오이고추🌶️라니 컨셉이 참 재미있죠.