한입 딱 먹는 순간,
속이 뻥! 뚫리는 진한 김치찜 국물맛.
당신은 부드러운 생고기파인가요,아니면 짭쪼름한 고등어파인가요?
수원 인계동에서 30년 넘게 사랑받아온 흥숙이김치찜,전통 가마솥에서 1시간 이상 푹 익힌 김치찜으로방송 2회 출연, 연매출 10억의 소문난 맛집입니다.
🐷 부드러운 생고기 김치찜, 기본이지만 감동의 한입
대표 메뉴는 단연 생고기 김치찜.한돈 앞다리살을 하루 숙성시켜무쇠 가마솥에서 푹 끓여낸 김치와 함께 나와요.
비법 양념에 표고, 멸치, 건해산물 20여 가지가 들어가국물 맛부터 남다른 깊이가 느껴져요.
밥도둑이 따로 없는 구성:공깃밥 + 계란후라이 + 반찬 + 사리까지 풀세팅!
🐟 고등어 김치찜, 짭짤하고 구수한 그 맛에 중독!
고등어 김치찜은 생고기 못지않은 인기 메뉴!짭짤한 고등어살과 푹 익은 김치의 조합은입맛 없을 때도 밥 한 공기 뚝딱입니다.
생선 특유의 구수함에감칠맛 넘치는 국물이 어우러져“속풀이 끝판왕”이라는 후기가 쏟아져요
🔥 가마솥 + 비법 육수 = 진짜 손맛 김치찜
전통 가마솥 사용
매일 끓이는 8가지 재료의 육수 (디포리, 무, 양파껍질 등)
숙성 김치 + 20가지 건해산물 + 수제 양념
사리: 라면, 당면, 햄, 두부, 소시지 추가 가능
계란후라이 기본 제공
단순한 김치찜이 아니에요.이건 거의 김치찌개와 찜, 전골의 종합예술!
🏠방송에서도 찐 극찬한 32년 손맛
KBS 생생정보 ‘장사의 신’ (2023.08.08)
SBS 생방송 투데이 ‘소문의 맛집’ (2024.01.25)
“연매출 10억”, “입소문으로 북새통”“전통 가마솥 방식, 수제 양념, 엄마 손맛”방송 속 극찬 그대로예요.
📍 흥숙이김치찜 정보
주소: 경기 수원시 팔달구 인계동
위치: 효원공원 근처 / 지도 앱 ‘흥숙이김치찜’ 검색
영업시간:월목 10:3023:00금토 10:3024:00일요일 10:30~22:00
대표메뉴:
생고기 김치찜 11,000원
고등어 김치찜 12,000원
제육볶음 12,000원
부추부침개 10,000원
특징: 혼밥 가능, 위생적 세팅, 친절한 응대, 반찬 따로 제공
오늘 저녁, 찐한 국물과 사르르 고기 or 짭짤한 생선이 당긴다면?
수원 인계동 흥숙이김치찜에서 가마솥에 우려낸 32년 손맛,직접 경험해보세요!
입 안 가득 감동이 밀려옵니다.
