여러분, 혹시 붉은사슴뿔버섯을 아시나요?
붉은버섯뿔버섯은 이름처럼 붉은색의 산호처럼 생긴 버섯을 말하는데요.
최근 온라인상에서 붉은버섯뿔버섯이 식용이 가능한 버섯으로 소개되거나, 관련 음식 레시피가 공유되고 있어 문제가 되고 있어요!
국립산림과학원과 성균관대학교가 협업을 통해 붉은사슴뿔버섯에서 발견된 로리딘E라는 물질이 유방암 치료제로 사용되는 독소루비신보다 500배 강력한 항암효능이 있다고 밝힌 바 있어요.
해당 정보가 온라인 상에서 퍼지며 면역력 강화, 항암, 항산화 등에 효과가 있는 약용버섯으로 잘못 소개되고 있는건데요.
로리딘E라는 성분은 정제 작업을 통한 단일 물질에 대한 효능에 해당하기 때문에 붉은사슴뿔버섯 자체를 섭취하는 것은 매우 위험해요!!
이에 7일 산림청은 화려한 외형을 가진 붉은사슴뿔버섯은 소량만 섭취해도 치명적인 중독 증상을 유발할 수 있는 맹독성버섯이므로 함부로 섭취하지 않도록 주의를 당부했는데요.
붉은사슴뿔버섯은 트리코테신 계열의 독성물질을 함유하고 있는데, 이를 섭취할 시 소화계통뿐 아니라 신경계, 호흡기, 혈액, 피부 등 전신에 심각한 손상을 입을 수 있다고 해요!
산림청은 야생에서 채취한 버섯은 전문가조차도 구별하기 어렵기 때문에 함부로 채취해 섭취하지 않는 것을 추천했는데요.
등산 중 버섯을 발견했다면 함부로 채취하지 않는 것이 바람직하겠죠?
혹시라도 채취해 버섯을 먹은 다음 이상 증상이 나타난다면 즉시 의료기관을 방문해야 한다는 사실 잊지 마시길 바랄게요~
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