블루베리 보관법

여러모로 몸에 좋은 블루베리 맛있게 드시고 계시죠? 소량으로 구매한 경우는 상관없는데 대량으로 구매한 경우 남은 블루베리 어떻게 보관하시나요? 이 시간에는 블루베리 오랫동안 보관하여 먹을 수 있는 방법을 알아볼게요~
단기간 보관 시

블루베리를 소량으로 구매하신 분들은 집에 밀폐용기 있으시죠? 이 밀폐용기 하나만 준비해 주시면 준비물 끝인데요.

단기간으로 드실 분들은 물에 세척하지 마시고 블루베리를 그냥 보관해서 드셔야 오래 드실 수 있어요.
물에 닿게 되면 무르거나 금방 상해 씻지 않은 채로 밀폐용기에 넣고 냉장고에 보관해서 드시면 됩니다!
장기간 보관 시

블루베리를 장기간 보관하고 싶으시다면 집에 있는 베이킹 소다를 물 없이 블루베리에 뿌려 살살 문질러 주세요. 그다음 흐르는 물에 블루베리를 한번 씻어주시면 돼요!

블루베리에 물기가 최대한 없도록 키친타월을 이용해 물기를 제거해 주시거나 자연건조로 물기가 없도록 최대한 잘 말려주시는 것이 핵심입니다.

물기가 잘 제거되었으면 지퍼백을 이용하여 잘 밀봉하여 공기가 들어가지 않도록 해주세요 이렇게 냉동실에 보관해 주시면 오랫동안 드실 수 있어요!

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