움버거앤윙스, 연신내역점 오픈

간편 조리·복합 메뉴 강점

움버거앤윙스가 연신내역점을 새롭게 오픈했다. [제공=움버거앤윙스]

버거와 치킨윙을 결합한 복합 외식 브랜드 '움버거앤윙스'가 서울 연신내역점 오픈을 계기로 가맹 사업 확장에 본격 나선다.

이번에 문을 연 '움버거앤윙스 연신내역점'은 연신내역 인근 유동 인구와 배후 주거 수요를 동시에 확보할 수 있는 상권으로, 연신내역점 오픈을 기념해 소비자 체험을 확대하기 위한 프로모션도 진행한다.

오는 2월 8일까지는 버거 오리지널과 감자튀김, 메가윙 오리지널 1윙스로 구성된 '반가-um 웰컴 키트'를 매일 선착순 100명에게 1,990원에 제공한다.

또한 2월 2일부터 3월 1일까지는 버거 1종과 감자튀김, 메가윙 오리지널 1윙스, 음료로 구성된 세트를 기존 1만1,400원에서 8,600원에 선보이는 오픈 기념 할인 행사도 함께 진행한다.

움버거앤윙스 관계자는 "연신내역점 오픈을 시작으로 가맹점 확장에 속도를 낼 계획"이라며 "운영 효율성과 메뉴 경쟁력을 기반으로 예비 창업자에게 안정적인 창업 모델을 제시하겠다"고 밝혔다.

한편, 움버거앤윙스는 수제버거급 품질을 지향하면서도 단품 가격을 4,000~6,000원대로 유지해 높은 가성비 경쟁력을 갖춘 버거·윙 복합 브랜드다. 프리미엄 원재료를 사용하면서도 대중적인 가격대를 구현해, 외식과 배달 시장 모두에서 폭넓은 소비자 접근성을 확보했다.

버거 패티는 퍽퍽한 가슴살이 아닌 육즙 가득한 통다리살 패티를 사용해 풍부한 식감과 만족도를 높였으며, 여기에 부드러운 브리오슈 번을 더해 한층 완성도 높은 버거를 선보이고 있다. 

소스 경쟁력 역시 브랜드의 핵심 강점이다. 푸라닭의 소스 개발 노하우를 바탕으로 '핫 크리미', '스파이시 로제', '소이갈릭' 등 차별화된 소스를 적용해 소비자 선택 폭을 넓혔고, 반복 방문을 유도하는 요소로 작용하고 있다.

또한 버거와 함께 선보이는 국내산 통날개를 사용한 '메가윙'은 큼직한 사이즈와 풍부한 육즙으로 브랜드를 대표하는 시그니처 메뉴로 자리 잡았다. 단순한 사이드 메뉴를 넘어, 버거와 함께 즐기는 복합 메뉴 전략의 중심축 역할을 하고 있다.

[신아일보] 강동완 선임기자