채식을 하고 싶지만 고기를 완전히 끊기 어려운 사람들에게 딱 맞는 식습관, 바로 플렉시테리언(Flexitarian) 입니다.
건강과 환경을 생각하면서도 유연하게 육류를 허용하는 식단으로, 최근 연예인·인플루언서·헬시푸드 마켓까지 이 트렌드에 열광 중입니다.
🌿 플렉시테리언 식단이란?
- Flexible + Vegetarian의 합성어
- 채식 위주 식사를 기본으로 하되, 필요 시 고기나 생선도 섭취
- 일상에서는 채식, 외식·여행 때는 유연하게 선택
✅ 고기와 채식 사이, '균형 잡힌 절충안'을 찾는 사람에게 이상적입니다.
📈 왜 지금 플렉시테리언이 뜨고 있을까?
- 지속 가능한 식습관 : 채식 위주로 환경 영향 ↓
- 영양 균형 : 동물성 단백질 섭취로 단백질·철분 보완
- 실천 가능성 : 채식보다 부담 적고 실패율 ↓
- 연예인 트렌드 : 블랙핑크 로제, 배우 이병헌도 유사한 방식 언급
🍽️ 실전 플렉시테리언 식단 예시
아침 : 오트밀 + 아몬드 밀크 + 바나나 + 아마씨
점심 : 병아리콩 샐러드 + 구운 채소 + 통밀빵
저녁 : 현미밥 + 버섯불고기 or 닭가슴살 + 쌈채소
간식 : 무가당 요거트 + 견과류 or 두유 스무디
💡 주 1~2회는 작은 생선, 닭고기, 달걀 섭취로 단백질 보완
🛒 플렉시테리언 장보기 팁 (마트 기준)
- 잡곡류 : 귀리, 현미, 렌틸콩 (이마트·홈플러스에서 다양하게 구매 가능)
- 단백질 보완 : 병아리콩 통조림, 두부, 무가당 두유, 삶은 계란 (쿠팡·마켓컬리 등)
- 채소류 : 냉동 브로콜리, 구운 단호박, 채소믹스팩 (코스트코·오아시스 마켓 추천)
- 비건 가식품 : 식물성 만두, 채식 떡갈비, 비건 스프레드 등
📌 바코드 옆 'Plant-based', '채식' 마크 확인!
⚠️ 주의사항
- 육류 섭취는 주 2~3회 이내, 기름기 적은 부위로 제한
- 철분·비타민 B12는 강화 식품 or 보충제로 보완 필요
- 단백질 부족 방지를 위해 콩류, 견과류, 곡물 매일 섭취
플렉시테리언은 '가벼운 채식'을 지향하는 실천 가능한 웰빙 식단입니다
무리한 채식보다 유연한 접근이 체중·건강·환경 모두 챙기는 트렌드
내 몸에 맞는 속도와 비율로 시작하세요: 1일 2식 채식부터 시작도 OK!
👉 지금 냉장고 속 식재료만 바꿔도 플렉시테리언은 시작할 수 있어요!
👉 부담 없이 실천 가능한 가벼운 채식의 첫걸음, 지금 도전해보세요!
무리한 채식보다 유연한 접근이 체중·건강·환경 모두 챙기는 트렌드
내 몸에 맞는 속도와 비율로 시작하세요: 1일 2식 채식부터 시작도 OK!
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