냉장고에 음식을 넣을 때 자리를 정해서 두시나요.
사실 칸마다 온도가 달라 아무 데나 넣으면 손해입니다.
자리만 잘 잡아도 음식이 더 오래가고 전기도 아낍니다.
오늘은 냉장고를 똑똑하게 쓰는 법을 정리했습니다.
문쪽은 가장 따뜻한 칸이다
냉장고 문쪽은 여닫을 때마다 온도 변화가 큰 자리입니다.
그래서 쉽게 상하는 우유나 달걀을 두기엔 적당하지 않습니다.
문쪽에는 소스나 음료처럼 변질이 덜한 것을 두세요.
우유는 온도가 안정적인 안쪽 칸이 더 좋습니다.
칸별로 음식을 나눠 둔다
안쪽 깊은 칸이 가장 차가워 보관이 오래갑니다.
금방 먹을 음식은 앞쪽, 오래 둘 것은 안쪽에 두세요.
채소칸은 습도가 높아 잎채소 보관에 알맞습니다.
날고기와 생선은 가장 찬 칸에 따로 담아 두는 게 안전합니다.
60~70%만 채워 공기를 돌린다
냉장실을 꽉 채우면 찬 공기가 잘 돌지 못합니다.
60~70% 정도만 채워야 골고루 시원하게 유지됩니다.
반대로 냉동실은 꽉 채울수록 냉기를 서로 유지해 좋습니다.
뜨거운 음식은 식혀서 넣어야 전기도 아낍니다.
냉장고는 문쪽을 덜 민감한 음식에 쓰고, 칸별로 나눠 담고, 적당히 채우면 됩니다.
자리만 바꿔도 음식이 오래가니, 오늘 냉장고 정리부터 해보세요.