
⚠️ “용종 제거했는데 또 생겼어요” 반복되는 이유, 음식에 있습니다
대장내시경 후 용종을 제거한 많은 분들이 1~2년 후 다시 발견되는 경우를 겪습니다.
“왜 계속 생기지?” 의아해하지만, 대부분 식습관을 바꾸지 않고 그대로 유지하기 때문입니다.
병원에서도 “용종은 잘라내는 게 끝이 아니라, 재발을 막는 식단 관리가 가장 중요하다”고 강조합니다.

가공육과 양념 고기 – 장에 염증을 키우는 조용한 주범
삼겹살보다도 더 조심해야 할 건 양념된 고기와 가공육입니다. 불고기, 제육볶음, 소시지, 햄 등은 보존료와 발색제, 과도한 당과 나트륨이 장 점막에 자극을 주고, 용종을 유발하는 염증성 환경을 만들 수 있습니다.
특히 숯불향 나는 양념 고기를 자주 먹는 사람은 대장에 다환 방향족 탄화수소 같은 발암물질이 더 많이 쌓일 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

젓갈류와 짠 반찬 – 매일 먹는 소량이 더 무섭습니다
식사마다 상에 오르는 명란젓, 창란젓, 오징어젓갈 같은 짭조름한 반찬들도 문제입니다.
“한두 젓가락이라 괜찮다”고 생각하기 쉽지만, 지속적인 염분 섭취는 장 내 환경을 산성으로 바꾸고, 유익균보다 해로운 균이 늘어나게 합니다.
장이 약한 50대 이상에게는 용종이 자라기 쉬운 환경이 되는 셈이죠.

집에서 먹는 반찬도 확인해야 합니다
된장국, 고등어조림, 멸치볶음처럼 자주 먹는 반찬들도 양념이 진하거나 오래된 재료를 사용하면 장에 부담을 줄 수 있습니다.
특히 반찬을 여러 날 보관하며 먹을 경우, 산패된 기름과 발효가 지나친 성분이 장 점막을 자극할 수 있어 주의가 필요합니다. 집밥이라도 ‘익숙함’에 안심하지 말고, 매번 신선하게 준비하는 것이 좋습니다.

장 건강을 위해, 이렇게 바꿔보세요 – 용종 재발 막는 식탁 습관
양념 고기나 햄, 소시지 등 가공육은 되도록 줄이고, 삶거나 구운 생고기로 바꿔보세요.
→ 양념 없이 조리하면 염분과 첨가물을 확 줄일 수 있습니다.
젓갈류, 오래된 반찬은 가능한 한 식탁에서 빼거나 주 1회 이하로만 섭취하세요.
→ 소량이라도 반복되면 장 점막 자극이 누적될 수 있습니다.
고등어조림이나 멸치볶음은 되도록 간을 연하게 조절하고, 2~3일 이상 보관하지 마세요.
→ 신선함을 유지하는 것이 장 건강의 기본입니다.
용종은 재발이 잦지만, 생활습관을 바꾸면 충분히 막을 수 있습니다. 식탁에서부터 장을 보호하는 습관을 시작해보세요. 그것이 암 예방의 첫 걸음입니다.
Copyright © 건강의 모든것