스테인리스 그릇이나 수저가 어느 날 거뭇해져 있는 경우가 있습니다.분명 깨끗하게 씻어 넣어둔 것인데 얼룩처럼 색이 죽어 있습니다.치약을 묻혀 문질러도 잠깐 나아졌다가 다시 돌아옵니다.그런데 이 변색을 푸는 방법은 문지르는 것이 아니었습니다.
문질러도 돌아오는 이유
스테인리스가 거뭇해지는 것은 때가 아니라 표면의 변색입니다.공기와 물에 닿으며 얇게 생긴 막이라고 보시면 됩니다.치약이나 수세미는 이 막을 물리적으로 갈아내는 방식입니다.그러다 보니 미세한 흠집이 남고 다음에는 더 빨리 변색됩니다.갈아내는 대신 화학적으로 되돌리는 쪽이 훨씬 안전합니다.
가장 확실한 재료는 알루미늄 호일입니다
냄비에 물을 붓고 알루미늄 호일을 구겨서 넣습니다.여기에 베이킹소다를 한두 스푼 풀어 함께 끓입니다.변색된 그릇이나 수저를 넣으면 호일과 반응이 일어납니다.문지르지 않아도 검은 기운이 호일 쪽으로 옮겨 붙습니다.몇 분이면 원래 색이 돌아오는 것을 눈으로 확인할 수 있습니다.
꺼낸 뒤에는 바로 말립니다
물에서 꺼내면 맑은 물로 한 번 헹궈줍니다.이때 젖은 채로 포개 두면 그 자리부터 다시 변색됩니다.마른 행주로 닦고 완전히 말린 뒤에 넣는 것이 좋습니다.겹쳐 보관할 때는 사이에 종이를 한 장 끼워두면 낫습니다.이렇게만 해두어도 다음 변색까지 훨씬 오래 걸립니다.
호일, 베이킹소다, 끓는 물.힘을 주어 문지르는 일이 아닙니다.흠집을 내지 않으니 다음에도 같은 방법을 쓸 수 있습니다.오늘 수저통부터 한 번 들여다보시면 어떨까요.
호일, 베이킹소다, 끓는 물.힘을 주어 문지르는 일이 아닙니다.흠집을 내지 않으니 다음에도 같은 방법을 쓸 수 있습니다.오늘 수저통부터 한 번 들여다보시면 어떨까요.
Copyright © 당인모