광주광역시 광산구 송정동에 위치한 ‘광주 서울곱창’은 무려 70년 전통을 이어온 곱창구이 전문점입니다.
3대째 가업을 잇고 있는 이곳은 숯불이 아닌 연탄불에 곱창을 구워내 특유의 깊은 불향을 살리고, 간장 베이스의 달짝지근한 갈비맛 양념이 곱창 속까지 스며들어 남녀노소 모두 반하게 만드는 맛을 자랑합니다.
📍 위치와 교통
광주 광산구 송정로15번길 71, 송정역과 시장 근처에 있어 찾기 쉽습니다.
대중교통 접근성이 좋아 기차나 버스를 이용해 방문하기 편리합니다.
⏰ 영업 정보
매일 10:30~21:00 (연중무휴)
🍽 대표 메뉴
곱창구이:
간장 양념과 연탄불의 불향이 어우러진 시그니처 메뉴
새끼보구이:
돼지 새끼보를 사용해 속이 꽉 차고 쫄깃한 식감이 일품
암뽕순대:
질기지 않고 담백한 맛으로 인기
국밥류:
고기국밥과 내장국밥은 참기름과 후추 향이 강해 고소하면서도 칼칼한 맛
🏮 분위기와 특징
외관에서는 세월의 흔적이, 내부에서는 구수한 곱창 향이 가득 느껴집니다.
넓진 않지만 답답하지 않고, 점심과 저녁 피크 타임에는 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높습니다.
다만 내부가 다소 습하다는 후기가 있으니 참고하면 좋습니다.
무엇보다도 택배 주문이 가능해, 광주까지 가지 않아도 집에서 서울곱창의 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력입니다.
최근에는 서울 가산디지털단지에도 분점을 열어 더 많은 사람들이 쉽게 찾을 수 있게 되었습니다.
📺 방송과 유명세
‘백종원의 3대 천왕’ 등 유명 맛집 방송에 여러 차례 소개되었고, 먹방 유튜버들 사이에서도 “광주에서 곱창 먹으려면 무조건 여기”라는 평을 받을 정도로 유명합니다.
70년 세월 동안 변함없이 연탄불 위에서 구워내는 진짜 곱창 맛.
광주 현지인들도 줄 서는 이유, 직접 먹어보면 단번에 알게 될 거예요.
