자리에서 일어날 때 핑 돌고 얼굴에 핏기가 없으면 빈혈을 의심해 보셔야 합니다. 나이가 들면 입맛이 줄어 철분이 쉽게 모자랍니다.
계란이나 장어보다 철분을 더 넉넉히 채워 주는 음식이 있습니다. 밥상에 올리기 좋은 세 가지를 골라 드립니다.
바지락
바지락에는 철분과 비타민이 함께 들어 있어 피를 만드는 데 보탬이 됩니다. 국물에 우러나 먹기도 편합니다. 바지락국이나 된장찌개에 넉넉히 넣어 드시면 됩니다. 해감을 충분히 하고 푹 익혀 드시기 바랍니다.
소고기 우둔살
붉은 살코기에는 몸에 잘 흡수되는 철분이 들어 있습니다. 기름이 적은 우둔살이나 홍두깨살을 고르시면 부담도 적습니다. 장조림이나 불고기로 드시면 편합니다. 채소를 곁들이시면 철분 흡수가 더 잘 됩니다.
시금치
시금치에는 철분과 엽산이 함께 들어 있습니다. 끓는 물에 살짝 데치면 떫은 성분이 빠져 흡수가 나아진다고 알려져 있습니다. 나물로 무치시거나 국에 넣어 드시면 됩니다. 식후 바로 진한 차를 드시는 것은 피하십시오.
빈혈은 철분을 꾸준히 채우실 때 조금씩 나아집니다. 바지락과 소고기 우둔살, 시금치를 번갈아 올려 보십시오.과일을 곁들이시면 철분이 더 잘 흡수됩니다. 어지럼증이 자주 반복된다면 진료를 받아 보시기 바랍니다.
Copyright © 본 콘텐츠는 저작권이 보호되며 카카오 운영지침을 준수합니다.