소주 영양 성분은 0인데 왜 400kcal임?
다이어트 한다고 제로소주만 마신 사람들 주목
제로소주 '새로'가 출시된 이후로
주류 브랜드마다
제로소주를 내놓을 정도로
제로소주에 대한 인기가 뜨거운데요
제로소주가
다이어트에는 큰 도움이
되지 않는다는 사실..
알고 계셨나요?
스브스뉴스에서
소주 칼로리의 진실에 대해 알아봤습니다
에피/PD (다이어터)
"여기 소주 하나요!
다이어터도
술은 마실 수 있잖아요?"
이건 제로 소주니까~
프로 다이어터답게
제로 소주를 받자마자
영양성분표를 봤는데 324kcal?
뭐야.. 제로 칼로리 아니었어?
영양정보는 다 0인데
대체 어디서 칼로리가 나오는거야?
제로 칼로리라고 생각하고 들이켰던
수많은 제로소주를 떠올리며
대체 뭐가 잘못된 건지
알아보기로 했다
애초에 제로 소주는
제로 칼로리라고 한 적이 없었다
‘제로 슈거’였을 뿐
우리가 흔히 마시는 희석식 소주는
물, 알코올, 감미료로 만들어지는데
감미료로 과당을 써 단맛을 내는 것
이렇게 만들어진
일반적인 소주 칼로리가
약 400 수준이다
제로 소주는 과당이 아닌
대체당으로 단맛을 냈다
칼로리가 거의 없는
스테비아, 에리스리톨, 토마틴 등을
사용한 것이다
그래서 제로 소주는
일반 소주의 칼로리에서
딱 과당만큼의 칼로리가 빠져
324kcal다
물론 다이어터 입장에서
80칼로리 적게 섭취하는 것도
중요하긴 한데..
324kcal면 이미
밥 한공기랑 맞먹는 칼로리다
제로 슈거를
제로 칼로리로 읽은 건
내 잘못이니까 일단 넘어가고
그런데 솔직히
저만 잘못 읽은 거 아니죠?
영양성분이 다 0이니까
칼로리는 있더라도
살은 안 찌는 거 아닐까?
이경실
가정의학과 전문의 / 라이프의원 원장
"(알코올 칼로리를) ‘Empty kcal’라고
‘빈 깡통 열량’이라고 얘기를 하는데"
"우리 몸에는
에너지를 낼 수 있는 게
네 가지가 있어요"
"탄수화물 4kcal, 단백질 4kcal, 지방 9kcal
그리고 알코올이 있어요"
"에탄올(=알코올)은
1g당 7kcal의 에너지를 발생시킨다"
"그런데 사람이 알코올을 먹었을 때
우리 몸이 그거를
필수적으로 이용하지는 않기 때문에
우리 몸은 알코올을 저장하지 않아요"
Q.
그럼 오히려
다이어트에 좋은 거 아닐까요?
술 먹으면 움직일 힘은 나는데
몸에 축적은 안되니까..
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