
오늘은 단호박으로 간단하면서도 비주얼 폭발인 에그슬럿을 만들어봤어요. 에어프라이어 하나면 가능해서 누구나 쉽게 도전할 수 있답니다. 단호박의 달큰한 맛에 부드러운 달걀, 고소한 치즈까지 더해지면? 한 끼 식사로도, 브런치 메뉴로도 최고예요!
단호박 에그슬럿 레시피
✔ 재료
단호박 2개
달걀 2~3개 (단호박 크기에 따라)
피자치즈
소금, 후추
✔ 만드는 법

→ 단호박 윗부분을 20% 정도 잘라 뚜껑을 만든 뒤 씨를 깔끔히 파냅니다.

→ 단호박 안에 달걀을 1~2개 넣고 노른자를 터트려 섞어주세요.
→ 소금, 후추로 간을 한 뒤 피자치즈를 듬뿍 올립니다.
→ 에어프라이어 180도로 예열 후 12분간 구워줍니다.
※ 단호박 크기에 따라 조리 시간은 1~3분 정도 조절해주세요.

→ 단호박 에그슬럿 완성! 따끈할 때 안쪽을 비벼 먹으면 최고예요.

단호박을 통째로 활용해 만들기 간단한데도 식감과 맛은 완전 고급져요! 단호박이 달달해서 아이들도 참 좋아하더라고요. 제철 재료를 활용한 건강한 간식이나 한 끼로 딱이니 꼭 한 번 도전해보세요.
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