여름이 깊어질수록 입맛은 가벼워지지만, 이상하게도 ‘구수하고 정겨운 맛’이 당길 때가 있다. 그런 날, TV에서 우연히 마주친 장면 하나. 연탄불 위로 촉촉하게 구워지는 닭발, 은근한 불향과 함께 달큰한 고기 냄새가 퍼지는 시장 골목. 그곳이 바로 경북 의성의 ‘의성공설전통시장’이었다.
KBS1 ‘6시 내고향’(2025년 7월 11일 방영)에서 소개된 이곳은, 지역 주민들의 삶과 손맛이 녹아 있는 시장으로, 여름철 입맛을 다시 살아나게 해주는 음식들이 가득하다.
시장 골목 연탄불 위, 양념 닭발의 깊은 한 점
시장 입구를 따라가다 보면, 바삭한 숯향이 진동하는 골목이 있다. 바로 ‘원조닭발’이다. 이곳의 닭발은 단순히 매운맛에 의존하지 않는다. 직화 연탄에 구워내 감칠맛이 살아 있고, 씹을수록 구수한 풍미가 느껴진다.
특히 연탄불 특유의 ‘겉은 쫄깃, 속은 부드러운’ 식감 덕분에 단골손님들이 끊이지 않는다. 이미 입소문을 타고 택배 주문도 가능하니, 멀리서도 이 맛을 경험해볼 수 있다.
- 위치: 경북 의성군 의성읍 전통시장 3길 7-6, 8번 상가
- 택배 가능 (배송비 별도)
달짝지근한 고기향, 소고기 양념구이의 정석
시장 안쪽으로 더 깊숙이 들어가면, 오래된 식당 하나가 조용히 존재감을 드러낸다. 바로 ‘남선옥식육식당’이다.
이곳은 부드럽게 썬 소고기에 직접 만든 양념을 입혀, 숯불에 촉촉하게 구워낸 소고기 양념구이로 유명하다. 고기의 결을 살리고, 과하지 않은 단맛으로 조화를 이룬 양념은 세대를 불문하고 호평을 받는다.
TV에서도 소개된 이곳 역시 택배 주문이 가능해 집에서도 전통시장 소고기구이의 진수를 맛볼 수 있다.
- 위치: 경북 의성군 의성읍 전통시장 1길 8-1
- 택배 가능 (배송비 별도)
장날에만 문을 여는 ‘의성반찬’의 고들빼기김치
짧지만 강한 존재감, ‘의성반찬’은 오일장에만 모습을 드러내는 반찬 전문점이다.
이곳에서 판매하는 고들빼기김치는 아삭하고 짜릿한 첫맛에, 뒤따라오는 고들한 쌉쌀함이 여름 입맛을 사로잡는다. 물김치, 열무김치와는 또 다른 ‘깊은 맛’이 느껴지는 정갈한 반찬이다.
직접 담가 내놓기 때문에, 오직 현장 구매만 가능하며 택배는 받지 않는다. 오일장에 맞춰 방문하는 재미도 쏠쏠하다.
- 위치: 경북 의성군 의성읍 전통시장 3길 7-6번지
- 오일장 당일 운영, 택배 불가
의성의 여름, 맛으로 기억되는 여행
의성은 마늘로 유명한 도시이지만, 시장을 걷다 보면 마늘보다 더 깊은, 사람 냄새와 식재료 향이 풍성한 여름을 만날 수 있다. 화려하진 않지만 꾸밈없고, 세련되진 않지만 정직한 맛. 지역의 음식은 그 땅의 기후와 사람을 닮는다고 했던가.
의성공설전통시장 골목골목마다 그 말이 그대로 느껴진다. 직접 걷고, 먹고, 주문하고, 또 생각나서 다시 찾게 되는 그 맛. 이번 여름, ‘6시 내고향’이 찾아간 그 시장 골목을 따라가 보는 건 어떨까?
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