20년 가깝게 최고의 자리를 지키고 있는 명실상부 국민 MC 유재석! '유느님'이라는 별명이 있을 만큼 남녀노소 누구나 좋아하고 하는 프로그램마다 화제를 몰고 다니며 춤, 노래, 연기에 인성까지 좋아 꾸준히 국민들의 사랑을 받고있다. 철두철미한 자기관리와 성실함으로 언제나 최고의 자리를 지키고 있는 유재석. 음식에도 진심이라는 그가 부산에 떴다! 맛있는 탕수육부터 돼지국밥까지! 호불호 없는 국민 MC 유재석도 왔다간 부산 맛집을 소개한다.
70년대부터 이어온 내공의 맛, 거제동 '용문각'
1977년에 문을 연 부산 노포 중국집 거제동 '용문각'. 무한도전에서 유재석이 데프콘과 방문해 전국적 유명세를 떨친 곳이다. 음식이 빨리 나오기로도 유명한 집인데 주문과 동시에 음식이 나오는 착각이 들 정도란다. 짜장면과 짬뽕도 기본에 충실한 맛으로 사랑을 받지만 사실 가장 유명한 메뉴는 동구 버섯. 동구 버섯 안에 다진 새우가 들어간 메뉴로 멘보샤의 식빵 부분을 버섯으로 대체해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감에 고추기름 소스를 찍어 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다.
▲위치: 부산 연제구 거제천로 209
▲영업시간: 10:00-21:30 / 매달 1, 3, 4번쨰 화요일 정기휴무
▲가격: 탕수육(소) 24,000원, 쟁반짜장 9,000원, 동구버섯 48,000원
타의 추종을 불허하는 떡볶이와 튀김, 남천동 '다리집'
1981년 시작해 2대째 로컬 맛집으로 사랑받고 있는 부산 남천동 '다리집'. 부산 사람이라면 모르는 이가 없다는 유명한 맛집이다. 떡볶이, 오징어튀김, 오뎅, 튀김어묵, 만두 5가지 종류의 단품 메뉴와 세트메뉴, 점심에만 먹을 수 있는 오징어튀김 우동, 오징어튀김 다리면이 메뉴의 전부. 분식집인 만큼 주문하면 음식도 빨리 준비된다. 쫀득한 가래떡의 식감이 매력적인 떡볶이는 매콤하면서 달콤한 맛의 꾸덕하고 진한 소스와 찰떡궁합을 자랑한다. 식감이 부드러운 오징어 튀김과 떡볶이의 조화는 가히 환상적이다.
▲위치: 부산 수영구 남천바다로10번길 70 101호
▲영업시간: 수~월 11:30-21:00 / 매주 화요일 정기휴무
▲가격: 다리집세트 18,800원, 떡볶이 3개 4,100원, 오징어 튀김 3개 4,100원
부산사람들이 입을 모아 추천하는 곳, 남천동 '원조언양불고기'
외관부터 맛집의 포스를 풍기는 남천동 '원조언양불고기'. 메뉴는 국내산 한우 등심구이, 생갈비살, 불고기와 김치찌개로 간단하다. 마블링이 제대로인 등심과 생갈비살은 화력 좋은 숯불에 구워 먹으면 그 풍미가 대단하다. 얇게 저민 소고기에 연하게 양념되어 나오는 불고기 또한 숯불에 구워 먹는데 쌈에 싸 먹어도 맛있고 쌀밥에 곁들여 먹어도 맛있다. 마무리로는 꼭 김치찌개를 주문해서 먹어야 하는데 부스러지듯 부드러운 소고기가 가득 들어간 찌개는 별미 중의 별미다.
▲위치: 부산 수영구 광남로84번길 16
▲영업시간: 11:00-22:00
▲가격: 등심구이 40,000원 불고기 35,000원
엄청나게 퍼주는 맛집, 신평동 '영진돼지국밥'
돼지국밥이 유명한 부산에서도 돼지국밥으로 유명한 신평동 '영진돼지국밥'. 이 집에 오는 부산 사람들은 모두 수육 백반을 먹는다는 말이 있을 정도로 수육백반이 유명한 곳이다. 푸짐함이 눈으로 보이는 수육 백반은 얇고 부드러운 항정살 수육과 볶음김치, 생두부가 함께 나오고 상추와 부추무침 등 밑반찬과 건더기가 없는 국과 반찬이 차려진다. 쌈으로 싸 먹고 국에도 넣어먹는 수육은 어떻게 먹어도 구수한 맛이 일품이다. 구수한 국밥과 야들야들한 항정살 수육을 함께 맛보고 싶다면 꼭 한번 가보시길.
▲위치: 부산 사하구 하신번영로 157번길 39
▲영업시간: 월~토 09:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 21:20) / 매주 일요일 정기휴무
▲가격: 수육백반 14,000원 돼지국밥 10,000원
멀리 해운대 바다가 보이는 곳, 해운대 '부산횟집'
미포 앞마다 전망을 감상할 수 있는 활어회 전문점 해운대 '부산횟집'. 푸짐하고 다양한 밑반찬이 나오는 생선회가 대표 메뉴로 감성돔, 광어, 우럭, 쥐치 등 맛좋은 제철생선으로 꾸려져있다. 모둠 회만 주문해도 산낙지와 전복, 콘치즈와 튀김까지 다양한 밑반찬이 나오고 두툼하게 썰려 쫄깃한 맛이 일품인 회와 칼칼한 매운탕까지 코스요리 버금가는 한상이 가득 차려진다. 여기에 미포 앞바다의 오션뷰까지 펼쳐져 분위기와 맛 두 가지를 다 만족할 수 있다.
▲위치: 부산 해운대구 달맞이길 62번길 28 1층
▲영업시간: 11:00-23:00
▲가격: 고급 활어 모둠회 (소) 100,000원, 주방장특선(중) 200,000원
