가래 기침 달고 산다면 이건 무조건 드세요

은 기침과 칼칼한 목, 이유가 있습니다

환절기나 건조한 날씨가 되면 목이 칼칼하고 기침이 멈추지 않는 분들이 많습니다. 특히 기관지가 약해져 평소에 가래가 자주 끼거나 숨 쉴 때 답답함을 느끼는 분이라면 몸속 염증이 심해졌을 가능성이 큽니다.

기관지 염증은 미세먼지, 바이러스, 알레르기 등 외부 자극에 과민 반응하면서 생깁니다.약으로 증상을 잠시 가라앉힐 수 있지만, 근본 치료가 되려면 체내 염증을 줄이고 점막을 튼튼하게 만드는 게 우선입니다.

이럴 때, 음식으로 기관지를 부드럽게 보호할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 들깨가루를 넣은 음식을 식탁에 올리는 겁니다.

식물성 오메가3가 가득한 슈퍼푸드

들깨가루는 들깨 씨앗을 볶아 곱게 빻아 만든 가루로, 고소한 맛이 특징입니다.무엇보다 식물성 오메가3 지방산(알파리놀렌산) 함량이 매우 높아, 몸속 염증을 줄이고 점막을 보호하는 데 뛰어난 효과가 있습니다.

이 성분은 체내 염증을 줄이고 점막을 보호해주는 역할을 해 기관지 건강에 매우 좋습니다. 꾸준히 섭취하면 기관지의 염증을 완화하고, 미세먼지에 민감한 사람들에게도 큰 도움이 됩니다.

들깨가루에는 루테올린이라는 플라보노이드 항산화 성분도 들어 있습니다. 이 성분은 기관지 염증과 알레르기 반응을 줄이는 데 도움을 줍니다. 천식이나 비염으로 고생하는 분들, 환절기만 되면 기침이 심해지는 분들에게 들깨가루는 자연 치료제 같은 존재가 될 수 있습니다.

기관지 점막 보호 효과

기관지는 외부 공기와 직접 접촉하는 부위라 쉽게 자극을 받습니다.염증이 반복되면 점막이 얇아지고 손상돼 기침과 호흡 곤란이 생기는데, 들깨가루가 바로 이 점막을 부드럽게 보호합니다.

들깨 속 지방산과 섬유소는 점막층에 수분과 영양을 공급해 점액이 적절히 만들어지도록 돕고, 점막이 마르는 것을 막아줍니다.

들깨가루 먹는 방법

들깨가루는 활용도도 높아 다양한 요리에 쉽게 넣을 수 있는데 들깨미역국, 들깨무국, 들깨버섯탕, 시래기국 등에 넣으면 국물의 깊은 맛도 살아나고, 건강도 챙길 수 있습니다. 들깨가루는 가열 시 오메가3 성분이 파괴될 수 있으니, 끓이는 마지막 단계에 넣거나 무침처럼 조리하는 게 영양 손실을 줄이는 방법입니다.

들깨가루는 산패가 빠르기 때문에 한 번에 많은 양을 사지 말고, 냉장 또는 냉동 보관하는 것이 좋아요. 되도록이면 볶지 않은 생들깨가루를 구매해 조리 중 익히는 방식으로 활용하면 영양 손실도 줄일 수 있습니다. 믿을 수 있는 국내산 제품인지, 첨가물은 없는지도 꼭 확인하세요.

특히 가족 중에 천식이 있거나 기침을 자주 하는 아이가 있다면, 들깨가루는 식단에 필수로 넣어야 할 식재료입니다. 인위적인 약보다는 이렇게 자연식으로 건강을 다지는 습관이 훨씬 오래갑니다.

기관지는 매일 호흡하는 가장 중요한 통로입니다.약간의 기침과 목 칼칼함도 무시하지 말고, 들깨가루 같은 자연식품으로 미리미리 관리해야 합니다.