β€œμ•„κΈ° μ΄μœ μ‹μ— 자주 λ“€μ–΄κ°€λŠ” 이것” μ„±μž₯νŒμ— λΆ€λ‹΄ μ€λ‹ˆλ‹€

🍚 μ•„κΈ° μ΄μœ μ‹μ˜ μ£Όμš” μ„±λΆ„, μŒ€κ°€λ£¨ μ‘°μ‹¬ν•˜μ„Έμš”!

μ•„κΈ° μ΄μœ μ‹μ— ν”νžˆ μ‚¬μš©λ˜λŠ” μŒ€κ°€λ£¨λŠ” 인기가 λ†’μ§€λ§Œ, μ„±μž₯νŒμ— 뢀담을 쀄 수 μžˆλŠ” μ›μΈμž…λ‹ˆλ‹€. μŒ€κ°€λ£¨λŠ” νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Όμ΄ 주성뢄이며, κ°„νŽΈν•˜μ§€λ§Œ μ˜μ–‘μ†Œκ°€ λΆ€μ‘±ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŠ” μ•„κΈ°μ˜ 쒅합적인 μ„±μž₯에 뢀정적인 영ν–₯을 λ―ΈμΉ  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ•„κΈ°λ“€μ—κ²ŒλŠ” λ‹€μ–‘ν•œ μ˜μ–‘μ†Œκ°€ ν•„μš”ν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ— μŒ€κ°€λ£¨λ§Œ μ‚¬μš©ν•˜κΈ°λ³΄λ‹€λŠ” μ—¬λŸ¬ 재료λ₯Ό ν˜Όν•©ν•˜λŠ” 것이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‹€μ–‘ν•œ 곑물을 μ„žμ–΄ μ˜μ–‘μ˜ κ· ν˜•μ„ 맞좘 μ΄μœ μ‹μ„ λ§Œλ“€μ–΄ μ£ΌλŠ” 것이 λ°”λžŒμ§ν•©λ‹ˆλ‹€.

πŸ₯¦ μ±„μ†Œλ₯Ό μΆ©λΆ„νžˆ μ„­μ·¨ν•˜μ„Έμš”!

μ±„μ†ŒλŠ” μ•„κΈ°μ˜ μ„±μž₯κ³Ό λ©΄μ—­λ ₯ ν–₯상에 큰 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€. 브둜콜리, λ‹Ήκ·Ό, ν˜Έλ°• λ“± λ‹€μ–‘ν•œ μƒ‰μƒμ˜ μ±„μ†Œλ₯Ό μ΄μš©ν•˜μ—¬ μ˜μ–‘μ†Œλ₯Ό 고루 곡급해야 ν•©λ‹ˆλ‹€. 특히 비타민과 λ―Έλ„€λž„μ΄ ν’λΆ€ν•œ μ±„μ†ŒλŠ” μ•„κΈ°μ˜ λ°œλ‹¬μ— μ€‘μš”ν•œ 역할을 ν•©λ‹ˆλ‹€.

μ΄μœ μ‹μ— μ±„μ†Œλ₯Ό λ„£μœΌλ©΄ 색감도 더해지고, 맛도 ν’λΆ€ν•΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. μ—¬λŸ¬ μ’…λ₯˜μ˜ μ±„μ†Œλ₯Ό μ„žμ–΄ λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ ν“¨λ ˆ ν˜•νƒœλ‘œ λ§Œλ“€μ–΄ μ£ΌλŠ” 것이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λ ‡κ²Œ ν•˜λ©΄ μ•„κΈ°κ°€ λ§›μžˆκ²Œ λ¨ΉμœΌλ©΄μ„œλ„ κ±΄κ°•ν•œ μ˜μ–‘μ†Œλ₯Ό μ„­μ·¨ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

πŸ₯œ λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ μžŠμ§€ λ§ˆμ„Έμš”!

λ‹¨λ°±μ§ˆμ€ μ•„κΈ°μ˜ μ„±μž₯에 ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€. λ‘λΆ€λ‚˜ κ³„λž€, λ‹­κ³ κΈ° 등을 μ΄μœ μ‹μ— ν¬ν•¨μ‹œμΌœ ν•„μš”ν•œ 아미노산을 μ±„μ›Œμ€„ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ‹¨λ°±μ§ˆμ€ μ„Έν¬μ˜ μ„±μž₯κ³Ό μž¬μƒμ— μ€‘μš”ν•œ μš”μ†Œμ΄κΈ° λ•Œλ¬Έμ— λ°˜λ“œμ‹œ 포함해야 ν•©λ‹ˆλ‹€.

λ‹¨λ°±μ§ˆμ˜ 경우 λͺ¨μœ λ‚˜ λΆ„μœ λ‘œλ„ μΆ©λΆ„νžˆ 곡급이 κ°€λŠ₯ν•˜μ§€λ§Œ, μ΄μœ μ‹μ—λ„ μ•„κΈ° μ„±μž₯에 μ ν•©ν•œ λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ λ”ν•˜λŠ” 것이 λ°”λžŒμ§ν•©λ‹ˆλ‹€. λ‹€μ–‘ν•œ μ‘°λ¦¬λ²•μœΌλ‘œ μ•„κΈ°κ°€ λ§›μžˆκ²Œ 먹을 수 μžˆλ„λ‘ ν•΄μ£ΌλŠ” 것이 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

κ±΄κ°•ν•œ μ΄μœ μ‹μ„ μœ„ν•΄μ„œλŠ” λ‹€μ–‘ν•œ 재료의 μ‘°ν™”κ°€ μ€‘μš”ν•©λ‹ˆλ‹€. μŒ€κ°€λ£¨λ§Œ κ³ μ§‘ν•˜μ§€ 말고, μ±„μ†Œμ™€ λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ μ‘°ν™”λ‘­κ²Œ μ„žμ–΄ μ•„κΈ°μ—κ²Œ ν•„μš”ν•œ μ˜μ–‘μ„ μΆ©λΆ„νžˆ 곡급해 μ£Όμ„Έμš”. μ•„κΈ°μ˜ κ±΄κ°•ν•œ μ„±μž₯을 μœ„ν•΄ κ· ν˜• 작힌 μ˜μ–‘μ†Œλ₯Ό μ œκ³΅ν•˜κ³ , κ·ΈλŸ¬λ©΄μ„œλ„ λ§›μžˆκ³  μ μ ˆν•œ 식사λ₯Ό 즐길 수 μžˆλ„λ‘ λ„μ™€μ£Όμ„Έμš”.

Copyright Β© κ±΄κ°•μ•Œλ¦¬λ―Έ