전자레인지 5분! 양배추쌈밥으로 다이어트도 맛있게

건강, 다이어트에 모두 좋은 양배추!

이 양배추를 이용해서
딱 5분만에 쌈밥으로 즐길 수 있는
레시피를 보여드릴게요.

집에 있는 재료들로도 충분히 만들 수 있어요🙂

1️⃣ 양배추 손질부터 할게요.

오늘은 쌈밥용이다보니
면적이 넓게 3토막으로 썰어줬어요.

2️⃣ 토막 낸 양배추는
한 장씩 물로 세척한 뒤
전자레인지용 실리콘 찜기 안에 쌓아볼게요.

물기를 머금은 상태라서
따로 물은 안 부어줬어요.

3️⃣ 뚜껑을 닫아주시고,
전자레인지에 3분만 돌려줄게요.

4️⃣ 전자레인지로 3분 돌렸을 뿐인데,
양배추의 숨이 죽으면서 촉촉하게 잘 쪄졌네요. 양배추찜은 진짜 간단하죠?☺️

5️⃣ 이제는 쌈장 소스 만들게요.
된장 1, 고추장 1, 다진마늘 1,
알룰로스 2, 참기름 1, 깨소금까지
모두 넣고 섞어볼게요.

모두 집에 있는 재료들이라 간단하죠?
알룰로스는 설탕으로 대체하셔도 좋아요.

자- 그럼 이제 본격적으로 쌈밥을 말아볼게요! ☺️

양배추 1장 위에
밥을 조금만 올려주시고, 돌돌 말아주시면 끝이에요.

먹을만큼만 쌈밥을 준비하고,
쌈장과 방울토마토도 담아봤어요.

다이어트 뿐만 아니라
건강에도 좋겠다 싶어서 뿌듯했어요.

양배추 자체가
저칼로리에 포만감도 높아서
다이어트 식단에는 빼놓을 수 없는 재료인데요.

볶아먹어도 맛있지만,
이렇게 쌈장을 넣어 즐기니
싱겁지도 않고 맛있더라고요 :)
간단해서 도시락 메뉴로도 딱이고요.

5분이면 충분히 가능한 메뉴이니
꼭 한 번 만들어보세요😉