지인분께서 통조림햄을 선물로 주셨는데요. 사이즈가 꽤나 큰 통조림햄이더라고요.

사이즈가 작은 통조림햄은 이리저리 비틀면 나오기도 하지만 이렇게 사이즈가 커서 통 안이 깊은 햄은 비틀어도 잘 나오지 않죠. 이럴 때 귀찮다고 젓가락이나 포크로 찔러 꺼내면 햄이 자칫 으깨지고 모양도 안 예뻐져요.

앞으로는 젓가락 대신 '뜨거운 물'을 활용해 보세요. 정수기 온수 물 사용하시면 됩니다. 통조림햄이 잠길만한 그릇에 뜨거운 물을 약간 부어주시고요

통조림햄 밑면을 뜨거운 물에 약 5초 정도만 담가두세요. 이렇게 해주면 통조림햄 밑면에 굳어있던 기름이 녹아서 쉽게 빠지는 원리인데요.

잠시 후 밑면을 탁 치면 기름이 녹아서 쉽게 스르르 빠진답니다.

젓가락, 포크로 잡아 빼면 모양도 으깨지기 쉬운데 이렇게 빼면 모양이 그대로여서 구울 때도 예뻐요. 앞으로 통조림햄 젓가락 대신 뜨거운 물 활용해 쉽게 꺼내보세요^^*