용인 죽전에서 짬뽕 한 그릇에 진심인 중식당을 찾는다면,
MBC· KBS· SBS 모두 다룬 그 집!바로죽전동의 ‘홍춘’입니다.
비주얼부터 맛까지 완벽한 가마솥 해물짬뽕과 솜사탕처럼 부풀어 오른 목화탕수육이 이 집의 대표 메뉴!
🍲 한우 사골 베이스, 12시간 진하게 끓인 ‘가마솥 해물짬뽕’
홍춘 짬뽕은 그냥 짬뽕이 아닙니다.
한우 사골을 12시간 끓여낸 국물,
3일간 숙성한 매콤 양념장,
전복·낙지 등 신선한 해산물 6종이 어우러진 고급스러운 짬뽕.
국물은 빨갛지만 깔끔하고 감칠맛 가득,속은 든든하면서도 무겁지 않고 깔끔한 풍미가 인상적이에요.
중장년층, 아이들, 매운 거 잘 못 먹는 분도 부담 없이 즐길 수 있는 수준!
🧸 시선강탈! 폭신한 ‘목화탕수육’
이름 그대로, 목화솜 같은 비주얼에 감탄하고한 입 베어 물면 쫀득한 식감과 적당한 단짠 소스의 조화에 또 감탄합니다.튀김옷은 바삭하면서도 입안에 자극 없이 사르르 녹아내려요.방송에서도 극찬했죠!
🧾 식당 정보
📍 주소: 경기도 용인시 수지구 죽전로168번길 29
📞 전화번호: 031-264-7798🕐 영업시간: 매일 운영 (정확한 시간은 전화 확인 추천)
🚗 주차: 매장 앞 몇 대 가능, 상가·인근 골목 주차 가능
❌ 반려동물 동반 불가
🍴 기타 인기 메뉴
냉짬뽕 (여름철 강력 추천!)
새우볶음밥, 잡채밥, 유산슬덮밥 등 깔끔한 중화요리 메뉴 다수
모든 요리는 주문 즉시 조리, 약간의 대기 시간은 필수
📺 방송도 인정한 진짜 맛집
MBC ‘오늘N’ 격파! 중식로드 코너 방영
고추기름+소기름 숙성 양념장, 한우사골 육수 등남다른 디테일의 짬뽕 레시피로 미식가들의 눈과 입을 모두 사로잡음
🌿 분위기와 위치
단국대 인근, 학생과 지역 주민들 모두가 사랑하는 집
비발디공원 가까워 식사 후 산책 코스로도 최고
분위기는 깔끔하고 모던한 느낌으로 데이트·가족 외식 모두 OK
💬 에디터 한 줄 평
“짬뽕 국물이 이토록 정성스러울 수 있다니… 이건 진짜 중식 오마카세 수준!”
“비주얼부터 튀김 식감까지 완벽, 목화탕수육은 꼭 드셔보세요.”
✅ 방문 팁
인기 매장이라 주말엔 웨이팅 필수, 평일 점심도 붐빔
예약 가능 여부는 전화로 사전 확인 권장
‘홍춘’은 그냥 중식당이 아닙니다.짬뽕 하나에, 탕수육 하나에, 정성과 디테일이 살아있는 찐 맛집이에요.
용인·분당 근처라면, 꼭 한 번 들러보세요. 후회 없는 한 끼 될 겁니다!
