“여름 수박주스, 알고 마시나요?" 무조건 피해야 할 이유 3가지

안녕하세요. 팬도리입니다.

"여름엔 무조건 시~원한 수박주스지!"

하지만... 정말 여러분의 몸도 그렇게 생각할까요?

여름 제철 과일인 수박과 그것을 이용한 수박주스가 건강한 과일 음료라고 많이 알고 있지만 사실 굉장히 치명적인 카페 음료 중 하나입니다.

수박은 혈당 지수라고 불리는 GI 지수가 부려 72로 굉장히 높은 과일 중 하나입니다.

이러한 과일을 주스로 만들게 되면 과육에 포함된 수분과 당분이 응축된 말 그대로 '당 폭탄'이 되는 것이고 마시는 순간 혈당 스파이크가 발생하죠.

문제는 이것뿐만이 아닙니다.

✔️당 함량은 높지만 식이섬유가 거의 없음

✔️포도당 흡수가 빠르고 인슐린 과다 분비

✔️반복 섭취 시, 인슐린 저항성이 커져 당뇨 위험

✔️지방간, 복부비만, 대사 증후군 유발 가능성

때문에 당뇨 전 단계 / 공복 혈당 장애가 있는 분이라면 이 수박주스 한 컵이 '독극물'이 될 수 있을 정도로 치명적입니다.

모든 음식은 씹어 먹는 것보다 마시는 것이 훨씬 흡수율이 빠르다는 것 아시나요?

"그럼 영양분 흡수가 잘 되어서 좋은 것 아니에요?"

하지만 동시에 '당분' 섭취도 빨라 비만 확률이 급격히 높아집니다.

주스 또는 즙으로 과일을 섭취하게 되면 어떻게 될까요?

✔️씹지 않기 때문에 포만감 감소

✔️섭취 속도가 빨라 단시간에 많은 당 흡수

✔️혈당이 급속도로 상승

✔️빠르게 혈당이 떨어지며 '폭식 유도'

때문에 다이어트 중인 사람에게는 포만감은 없고 살만 찌우는 '최악의 음료'가 될 수 있는 것이죠.

우리가 카페에서 주로 수박주스를 많이 사 먹잖아요?

그런데 카페에서 판매하는 대부분의 수박주스는 생과일을 직접 간 것이 아니라 시럽을 쓴 시럽 주스라는 것 알고 계시나요?

물론 정말 생과일을 쓰는 곳도 많지만 액상을 쓰게 되는 곳이 더 많습니다.

✔️생과일 보다 훨씬 높은 당류 함량

✔️인공향, 색소 등의 첨가물 포함

✔️유통을 위해 방부제 첨가

이렇기 때문에 생과일조차 들어가지 않은 '설탕물'일 수 있습니다.

여름은 수박이 제철인 만큼 수박주스가 인기를 끄는 것은 어쩌면 당연한 순리일지 모릅니다.

"과일은 건강하다"

"수박주스는 건강 음료이다"

하지만 이렇게 생각하고 많이 섭취하는 것은 큰 오산이고 여름철 당신의 건강을 해치는 주범이 될 수 있다는 것이죠.

때문에 여름철에 수박을 먹고 싶다면 주스를 먹기보다는 정말 생과일을 먹는 것을 강하게 권장 드립니다.

감사합니다.