건강하게 살기 위해서는 규칙적인 생활과 운동만큼 중요한것이 식단입니다.
우리 몸속에서는 하루동안 약 500여가지의 화학반응이 일어나는데 이 중 음식물 섭취로부터 일어나는 반응이 무려 400여가지나 된다고 해요.
그만큼 먹는음식이 우리몸에 미치는 영향이 크다는 뜻이겠죠?
특히 현대인들이 많이 겪는 질병중 당뇨, 고혈압, 비만 등 대부분의 성인병은 잘못된 식습관으로부터 발생한다고 합니다.
그래서 오늘은 올바른 식습관이란 무엇인지 알아보고자 합니다.
저는 탄수화물 중독인가요?
탄수화물중독증이라는 말 들어보셨나요? 저탄고지 다이어트 열풍 이후 많은 사람들이 관심을 가지고 있는 주제이기도 한데요.
탄수화물(당질)은 우리 몸 속에서 포도당으로 분해되어 에너지 원으로 쓰이게 됩니다.
그러나 너무 과도하게 당질을 섭취하면 혈당이 올라가고 인슐린 분비가 촉진되는데 이때 췌장기능이 저하되면서 당뇨병이 생길 위험이 높아지게 되죠.
또한 과다한 당질섭취는 지방간 및 비만을 유발하기도 하구요.
당뇨병 예방하려면 어떻게 해야하나요?
당뇨병은 대표적인 만성질환으로 합병증이 무서운 질환이죠. 하지만 최근 연구결과에 따르면 식이요법만으로도 당뇨병 발병률을 크게 낮출 수 있다고 하는데요.
식사량을 줄이고 채소 위주의 저염식 위주로 먹게 되면 체중감소 뿐만 아니라 혈압조절 효과도 얻을 수 있고, 동맥경화 같은 심혈관 질환예방에도 도움이 된다고 합니다.
따라서 무조건 굶거나 무리한 운동보다는 균형잡힌 영양식단을 유지하는 것이 좋겠죠?
다이어트 시 단백질 보충제 먹어도 되나요?
단백질보충제는 근육생성뿐만 아니라 면역력 증진, 피부미용등 다양한 효능이 있어서 남녀노소 누구에게나 인기있는 식품이에요.
게다가 바쁜 일상생활에서도 간편하게 먹을 수 있다는 장점 덕분에 더욱 사랑받고 있죠. 다만 아무리 좋은 성분이라도 과유불급! 지나치게 먹으면 오히려 독이 될 수 있으니 주의해야하는데요.
시중에 판매되는 단백질보충제는 동물성 단백질과 식물성 단백질 두 종류로 나눌 수 있어요. 동물성 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 육류에 풍부하며 필수 아미노산 함량이 높고 소화흡수율이 높아요.
반면 식물성 단백질은 콩, 두부, 곡류 등에 풍부하며 식이섬유소가 많고 포화지방함량이 낮아요.
자신에게 맞는 단백질원을 선택해서 적절히 섭취한다면 건강관리에 큰 도움이 되겠죠?
