안녕하세요. 미독정입니다.
혹시 자주 스트레스를 많이 받고 계시나요? 스트레스를 많이 받는 날에는 어김없이 달달한 음식이 당기기 마련입니다. 실제로 단 음식을 섭취하면 일시적으로 스트레스가 해소되고 기분이 좋아지는 느낌을 받습니다. 이는 특정 음식이 뇌의 세로토닌 수치를 증가시키기 때문입니다. 세로토닌은 기분 조절에 중요한 역할을 하며, 수치가 낮아지면 기분이 저하되고 불안감이 높아질 수 있습니다.
오늘은 스트레스 해소에 도움을 주는 세로토닌 음식에 대해 자세히 알아보는 시간을 갖겠습니다.
스트레스 해소에 도움을 주는 세로토닌 음식 7가지
1. 바나나
바나나는 세로토닌이 직접적으로 기분을 조절하는 것은 아니지만, 간접적으로 기분을 좋게 만드는 데 도움을 줍니다. 세로토닌 합성에 필요한 비타민 B6가 풍부하게 함유되어 있기 때문입니다. 바나나 하나에는 최대 0.4mg의 비타민 B6가 들어 있으며, 이는 하루 권장 섭취량의 25%에 해당합니다.
2. 코코넛
코코넛은 중간 사슬 중성지방이 풍부하여 기운을 북돋아 주고 불안한 마음을 진정시켜 줍니다. 중간 사슬 중성지방은 불안감을 해소하고 기분을 좋게 만들어 스트레스 해소에 효과적입니다.
3. 다크 초콜릿
다크 초콜릿은 기분을 좋게 하는 데 긍정적인 영향을 미칩니다. 테오브로민, 트립토판, 페닐에틸아민과 같은 성분들이 행복감과 관련되어 있기 때문입니다. 트립토판은 세로토닌 생성에 필요한 아미노산이며, 테오브로민은 기분 전환을 돕는 자극제, 페닐에틸아민은 도파민 생성을 촉진하는 아미노산입니다. 이러한 성분들이 세로토닌 합성을 도와 스트레스 감소에 기여합니다.
4. 아보카도
아보카도는 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있으며, 특히 콜린은 기분 조절에 중요한 역할을 합니다. 또한, 아보카도에 함유된 건강한 지방은 불안 감소에 도움을 주고, 비타민 B는 스트레스 완화에 효과적입니다.
5. 요거트 및 김치
요거트와 김치와 같은 발효 식품은 장 건강에 좋을 뿐만 아니라 기분을 좋게 만드는 데도 도움을 줍니다. 프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시키고, 세로토닌은 주로 장에서 생성되기 때문에 발효 식품 섭취는 스트레스 해소에 긍정적인 영향을 미칩니다.
6. 커피
커피는 카페인 함량과 상관없이 기분을 좋게 만들고 우울증 위험을 감소시키는 효과가 있습니다. 적당량의 커피 섭취는 기분 전환에 도움이 될 수 있습니다.
7. 베리류
베리류에는 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어 우울증 증상 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 블루베리 섭취는 인지 저하와 노화 속도를 늦추는 데도 효과적입니다.
세로토닌 생성을 돕는 단백질 음식
세로토닌은 신체 내에서 합성되므로 트립토판이 풍부한 단백질 음식을 챙겨 먹는 것이 중요합니다. 고등어, 연어 등의 푸른 생선, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 칠면조 등의 육류, 달걀, 두부, 견과류 등이 좋은 단백질 공급원입니다.
세로토닌 부족 시 나타나는 증상
행복 호르몬이라고 알려진 세로토닌이 부족하면 다양한 증상이 나타날 수 있습니다.
• 우울증
• 식이 장애
• 단 음식에 대한 과도한 욕구
• 수면 장애
• 야간 발열
• 공황 장애 등의 불안 증상
스트레스 해소를 위한 추가적인 팁
음식 섭취 외에도 규칙적인 운동(걷기, 달리기 등)과 햇볕 쬐기는 세로토닌 분비를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한, 명상과 호흡 조절은 스트레스 관리에 효과적인 방법입니다.
세로토닌 부족은 다양한 증상을 유발할 수 있으므로, 균형 잡힌 식단과 건강한 생활 습관을 통해 꾸준히 관리하는 것이 중요합니다.
미독정