한 번의 방문으로 끝나지 않고 다시 찾게 되는 식당에는 분명한 이유가 있다. 꾸밈없이도 깊은 인상을 남기는 맛, 그리고 편안하게 머물 수 있는 분위기가 어우러질 때 진짜 맛집은 완성된다. 다양한 먹거리를 경험해온 유튜버 풍자가 선택한 곳들은 그런 기준을 고스란히 담고 있는 공간이다. 솔직한 리뷰와 반복된 방문이 만들어낸 신뢰는 그 자체로 하나의 기준이 되기도 한다. 오늘은 풍자가 인정한 매력을 제대로 느낄 수 있는 풍자 맛집 다섯 곳을 골라본다.
진한 닭육수의 깊이가 남다른, 일산칼국수
올해로 40년째 영업 중인 일산 칼국수는 가게 인근 고양시뿐 아니라 전국에서 찾아오는 손님들로 365일 복작복작한 닭칼국수 맛집이다. 진한 육수가 인상적인데 여기에 바지락조개까지 들어가 감칠맛을 더했다. 뜨끈한 국물을 먹다 보면 술 생각이 절로 나는데 이곳은 아쉽게도 주류는 판매하고 있지 않다. 그래서인지 국물 육수만 따로 사가는 손님이 굉장히 많다. 소주 한 잔에 뜨끈한 칼국수를 곁들이고 싶다면 포장해 가서 집에서 먹는 것도 하나의 팁.
▲위치
경기 고양시 일산동구 경의로 467
▲영업시간
매일 10:00-19:30
▲메뉴
닭칼국수 10,000원
국내산 콩 100% 콩국수 맛집! 여의도 '진주집'
'진주집'은 여의도 직장인이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명하다. 꾸덕하고 진한 여름 철 별미 콩국수 원조로 불리우는 곳. 진한 콩 국물은 고소한 맛이 강하며, 콩 특유의 비린 맛이 나지 않아서 부담없이 먹을 수 있다. 콩국물 외에 어떠한 고명이 들어 있지 않아서 먹을수록 중독성이 강하다. 이곳은 콩국수 외에도 비빔국수, 만두, 육개장 등이 유명한데, 이중에서 육개장은 뛰어난 퀄리티를 자랑하기에 꼭 맛봐야 할 것.
✔위치
서울 영등포구 국제금융로6길 33 지하 1층
✔영업시간
평일 10:00 - 20:00, 토 10:00 - 19:00 일요일 휴무
✔메뉴
냉콩국수 15,000원, 비빔국수 12,000원, 닭칼국수 12,000원
진하면서 깔끔한 오리지널 우육면, 종로 '우육면관 청계천점'
중국 본토 최고의 우육면을 찾아 전수받아 본토의 오리지널 우육면을 먹을 수 있는 곳. 본토 느낌을 그래도 살려 국물이 진하고 고기가 맛이 좋으며 부담스럽지 않고 깔끔한 맛을 낸다. 국물은 진하면서 깔끔하며 고기는 상당히 부드러운 편이기 때문에 술술 넘어가는 맛. 취향에 따라서 고수를 추가해서 먹어도 좋다.
✔위치
서울 종로구 청계천로 75-2
✔영업시간
매일 11:00 - 20:30
✔메뉴
우육면 12,000원, 수교 8,000원
다채로운 맛이 어우러진, 일산 ‘포폴로피자’
‘포폴로피자’는 나폴리 전통 스타일 피자를 만나볼 수 있는 곳이다. 500도 가까운 창나무 장작 화덕에서 단시간에 피자를 구워 도우의 촉촉하고 쫄깃한 식감을 한층 살려낸다. 대표 메뉴는 토마토소스 베이스에 모짜렐라 치즈, 모르타델라 소시지, 트러플 오일, 달걀을 곁들인 ‘비스마르크’. 반숙으로 익힌 달걀을 톡 터트린 후 피자를 찍어 먹으면 된다. 트러플 오일의 향긋함을 시작으로 소시지의 짭조름함, 치즈의 고소함, 달걀의 녹진함까지 입안에서 다채로운 향연이 펼쳐진다. 루꼴라 페스토와 곱게 다진 허니 블랙 올리브를 스파게티 면과 함께 비벼 먹는 ‘스파게티 알 페스토 디 루꼴라’도 인기 메뉴다. 루꼴라 특유의 풍미와 싱그러운 맛을 입안 가득 즐길 수 있다.
✔위치
경기 고양시 일산동구 정발산로 47
✔영업시간
매일 11:30 – 21:30 평일 브레이크타임 15:30 – 17:00 월 휴무
✔가격
카프레제 샐러드 15,200원, 마르게리타 콘 부팔라 17,200원
명실상부한 한국 삼계탕의 명가, 경복궁 '토속촌'
서울의 대표 삼계탕 맛집으로 유명한 곳. 한옥의 정취를 느낄 수 있는 공간에서 정갈하고 신속하게 제공되는 삼계탕의 맛이 일품이다. 견과류 들어간 영계삼계탕 맛집으로 소개되어 더욱 인기 있는 곳이다. 4년생 인삼, 국내산 대추, 호박씨, 은행, 검은깨 등 각종 한약재와 견과류를 갈아넣어 국물이 고소하고 진한 것이 특징이다. 다양하고 신선한 식재료들만을 사용해서 보양식이 따로 없는 훌륭한 요리를 선보인다.
▲위치
서울 종로구 자하문로5길 5 토속촌
▲영업시간
매일 10:00-22:00
▲가격
토속촌삼계탕 20,000원 옻계탕 20,000원