아침을 간단하게 넘기다 보면 혈압이 불안정해지고 부종이 더 잘 생기는 경우가 많습니다. 특히 짠 음식을 자주 먹거나 몸이 쉽게 붓는 분들은 아침부터 무엇을 먹느냐가 하루 컨디션을 크게 좌우합니다. 이런 이유로 요즘 건강에 신경 쓰는 분들이 아침 식사 대신 챙겨 먹는 것이 있습니다.
사과의 칼륨, 당근의 베타카로틴, 블루베리의 항산화 성분, 아몬드의 건강한 지방, 꿀의 자연스러운 단맛, 유산균의 장 건강 효과가 어우러진 아침주스는 혈압 조절과 부종 완화에 좋은 조합입니다. 아침 시간이 부족한 날에도 부담 없이 만들 수 있으며, 하루 전체 컨디션을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
아침주스 레시피
재료사과 1/2개, 당근 1/3개, 블루베리 한 줌, 아몬드 6~8알, 꿀 1작은술, 유산균 1포, 물 또는 우유 150~200ml
▶사과와 당근을 깨끗하게 씻고 적당한 크기로 썰어줍니다. 블루베리는 냉동 제품도 그대로 사용해도 됩니다.
▶믹서기에 사과, 당근, 블루베리, 아몬드를 넣고 물 또는 우유를 부어 부드럽게 갈아줍니다.
▶컵에 따르고 꿀 1작은술과 유산균 1포를 넣어 가볍게 섞으면 완성입니다. 아침 식사 대신 한 컵만 마셔도 든든합니다.
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