"흑백요리사도 반한 식기"…자주, 히든천재 '포노부오노'와 협업

이달 자주 전통 간식 활용한 스페셜 메뉴 판매, 자주 식기 사용해 서빙

흑백요리사 셰프 히든천재(신세계인터 제공).

(서울=뉴스1) 배지윤 기자 = 신세계인터내셔날(031430)의 자주는 2월 한 달간 흑백요리사 '히든천재'(김태성) 셰프와 함께 이색 협업을 진행한다고 3일 밝혔다.

히든천재는 지난해 넷플릭스 요리 경연 프로그램 흑백요리사에 출연해 '알리오올리오' 파스타 요리를 선보여 화제를 모았던 셰프다. 자주는 강남구 도산공원 인근에 위치한 그의 이탈리안 레스토랑 포노부오노에 자주의 식기를 제공해 고객들이 직접 제품을 체험하고 다양한 쓰임새를 느껴볼 수 있도록 했다. 또 자주의 전통 간식을 이용해 셰프가 직접 개발한 스페셜 메뉴를 이달 한정 판매한다.

포노부오노 레스토랑에서는 백설기를 연상시키는 자주의 새로운 식기 '설기' 시리즈, 한국의 전통 건축물에서 영감을 받아 현대적으로 재해석한 '다미' 시리즈, 튼튼하고 가벼운 파이버 소재를 사용한 감각적인 디자인의 쟁반 등이 소개된다.

설기 시리즈의 공기(밥그릇)는 포노부오노의 디저트볼로 활용되며 찬기는 치즈 플레이트 접시, 요리볼은 각종 파스타와 에피타이저, 샐러드를 담는 용도로 활용된다. 설기 라인의 인기 제품 중 하나인 설기 타원접시는 포노부오노의 대표 메뉴인 '포노 브레드'를 서빙하는데 사용된다.

한옥의 기와를 형상화해 제작한 '다미' 접시에는 스테이크와 생선구이 등의 메인 요리를 담는다. 다미 시리즈는 식기 안쪽 라인을 완만한 곡선으로 설계해 양념 등의 음식물이 끼지 않고 세척이 쉽게 디자인한 자주의 스테디셀러 식기 라인이다. 반무광 유약으로 은은하고 고급스럽게 표면을 처리해 어떤 상차림과도 잘 어울리는 것이 특징이다. 이 외에도 자주의 '자주 쓰는 서빙 스푼', '내열 스태킹 유리잔', '파이버 쟁반' 등을 사용한다.

자주는 이달 말까지 히든천재 셰프 컬래버레이션 관련 제품 구매 시 구매 금액의 10%를 포인트로 특별 적립해 준다. 행사 기간 중 포노부오노 레스토랑 방문 고객에게는 자주 전통 간식도 랜덤으로 증정할 예정이다.

신세계인터내셔날 자주 관계자는 "자주의 식기는 한국인의 상차림을 위해 개발됐지만 양식, 중식, 일식 등 어떤 요리에도 잘 어우러지는 특징을 가지고 있다"며 "리브랜딩을 통해 현대를 사는 한국인의 일상에 최적화된 브랜드임을 보여주고자 한다"고 말했다.

jiyounbae@news1.kr