냉동만두 봉지에 '구멍'을 살짝 내주면! 이렇게 놀라운 결과가!?

가끔 야식이 당기면 라면도 좋지만 만두도 간단하게 먹기 좋은데요. 보통은 찜기에 만두를 쪄야 하지만 개그맨 김준현 씨가 소개해주신 비법 활용해 보셔도 좋겠더라고요. 방법은 봉지 입구를 개봉하지 않고 봉지 채 그대로 쪄서 드시는 건데요

방법은 가위로 봉지 가운데 구멍을 작게 내주세요. 구멍은 크게 내지 말고 작게 내주시는 게 포인트예요

한마디로 봉지 입구는 개봉하시면 안 되고 봉지 가운데 구멍만 작게 내주시는 거예요.

그다음 전자레인지에 봉지 채 넣어주시는데요. 이때 주의점은 구멍 난 봉지 부분이 아래로 가게 해 주세요.

이렇게 해주면?

작은 구멍으로 들어온 열기에 가두어 찜기에 쪄주는 효과를 낼 수 있다고 합니다. 또한 구멍을 살짝 내면 봉지가 터질 염려를 막아줍니다.

이제 전자레인지 4분 정도 작동해 주세요. 만두가 크고 두껍다면 시간을 좀 더 늘려주세요.

만두를 데우는 동안 만두 봉지가 빵빵하게 부풀어 오르지만 구멍이 있기 때문에 터질 걱정은 안 하셔도 됩니다. 데운 뒤에 봉지를 바로 개봉하지 마시고 약 5분 정도 뜸 들여 주세요. 그러면 더욱더 찜기에 찐 듯한 촉촉한 효과를 낼 수 있다고 해요.

5분 뒤 봉지 입구를 개봉해 줍니다.

만두를 꺼내보니 꼭 찜기에 찐 듯하니 아주 촉촉한 상태인데요.

한 개 먹어보니 속도 촉촉하니 잘 익었고 참 맛있더라고요. 냉동만두 그냥 돌리면 만두피가 딱딱해지고 맛이 없을 때가 있는데 봉지 채 돌리니 수분이 가득하네요. 무엇보다 뒤처리도 간단해서 좋네요. 찐만두 먹고 싶은데 찜기 꺼내기 귀찮을 때 이 방법 참고해 보세요^^*