음식에서 나온 것이면 다 음식물 쓰레기라고 생각하기 쉽습니다.그런데 음식물 쓰레기의 기준은 '먹을 수 있느냐'가 아니라 '사료나 퇴비로 만들 수 있느냐'입니다.이 기준을 모르고 버리면 수거가 거부되고, 반복되면 과태료가 부과될 수 있습니다.지자체마다 세부 기준은 조금씩 다르지만, 공통으로 안 되는 것들이 있습니다.
단단한 껍질과 뼈는 일반 쓰레기입니다
조개나 소라 껍데기, 게 껍데기는 음식물 쓰레기가 아닙니다. 분쇄기에서 갈리지 않기 때문입니다.소뼈, 돼지뼈, 닭뼈 같은 뼈류도 마찬가지입니다. 생선 뼈 중에서도 굵은 것은 제외됩니다.달걀 껍데기, 견과류 껍데기, 복숭아나 감의 씨도 일반 쓰레기로 버려야 합니다.기준은 간단합니다. 손으로 눌러서 부서지지 않으면 대부분 일반 쓰레기라고 보시면 됩니다.
채소 중에도 안 되는 것이 있습니다
의외로 많이 틀리는 것이 채소류입니다.양파 껍질, 마늘 껍질, 옥수수 껍질과 대는 섬유질이 질겨서 음식물 쓰레기에 들어가지 않습니다.파 뿌리, 미나리 뿌리처럼 흙이 묻은 뿌리도 제외됩니다.반대로 과일 껍질 대부분과 채소 잎, 밥과 국물 건더기는 음식물 쓰레기가 맞습니다.
물기와 이물질이 관건입니다
음식물 쓰레기는 버리기 전에 물기를 최대한 빼야 합니다. 무게로 비용을 매기는 지역에서는 그대로 요금 차이가 납니다.국물은 따로 걸러 버리고, 건더기만 담는 것이 원칙입니다.이쑤시개, 비닐, 랩, 티백 끈 같은 이물질이 섞이면 수거 자체가 거부될 수 있습니다.폐기물관리법상 배출 기준을 어기면 과태료가 부과될 수 있으니, 헷갈릴 때는 지자체 홈페이지 기준을 한 번 확인하시는 게 안전합니다.
정리하면 단단한 껍질과 뼈, 질긴 채소 껍질, 그리고 이물질입니다.세 가지만 빼도 대부분 문제가 생기지 않습니다.물기를 빼면 비용도 줄고 냄새도 덜합니다.오늘 저녁에 음식물 통부터 한 번 확인해 보시길 바랍니다.
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