[푸드 트렌드] 파리바게뜨, 어린이날 맞아 ‘바닷속 아기상어 케이크’ 선봬 外

써브웨이, 5월 2일 오이절에 오이 샌드위치 3종 출시... 한솥도시락, 깊은 풍미 살린 ‘청양 소보로 덮밥’ 2종 출시

【베이비뉴스 소장섭 기자】

'푸드 트렌드'는 영유아 및 아동을 양육하는 양육자들에게 도움이 되는 식품·영양 분야의 최신 소식을 모아 전하기 위해 기획된 코너다. 식품업계의 신제품 출시, 원재료·영양 연구, 식품 안전 이슈, 사회공헌 활동 등 다양한 발표 내용 가운데 아이의 건강한 성장과 가족의 안전한 식생활에 도움이 되는 정보를 선별해 소개한다.

◇ 파리바게뜨, 어린이날 맞아 '바닷속 아기상어 케이크' 선봬

파리바게뜨, 어린이날 맞아 '바닷속 아기상어 케이크' 선봬. ⓒ파리바게뜨

파리바게뜨가 어린이날을 맞아 글로벌 패밀리 엔터테인먼트 기업 더핑크퐁컴퍼니와 함께 '바닷속 아기상어 케이크'를 출시했다.

'바닷속 아기상어 케이크'는 전 세계적으로 사랑받는 '핑크퐁 아기상어(이하 아기상어)'의 바닷속 세계관을 케이크로 구현한 제품이다. 케이크 내부는 부드럽고 촉촉한 초코 시트에 달콤하고 진한 초코 크림을 샌드하고, 바삭한 초코 크런치를 가득 더해 풍부한 식감과 달콤한 풍미를 동시에 즐길 수 있으며, 어린이라면 한 번쯤 상상해봤을 법한 상어가족이 사는 바닷속을 알록달록하고 귀엽게 표현한 것이 특징이다.

파리바게뜨는 '핑크퐁 아기상어 체조(Baby Shark Dance)' 영상으로 전 세계 유튜브 조회수 1위를 기록한 더핑크퐁컴퍼니와 지난 2017년부터 파트너십을 이어오며 케이크, 빵, 초콜릿, 젤리 등 다양한 베이커리 제품 협업을 선보여 왔다.

◇ 써브웨이, 5월 2일 오이절에 오이 샌드위치 3종 출시

써브웨이, 5월 2일 오이절에 오이 샌드위치 3종 출시. ⓒ써브웨이

신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이(Subway®)가 '오이 샌드위치' 3종을 한정 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 5월 한 달간 한정 판매될 예정이다.

이번 신제품은 오이를 중심으로 한 ▲오이 샌드위치 ▲오이 에그 슬라이스 샌드위치 ▲오이 참치 샌드위치 등 총 3종으로 구성된다. 15cm 샌드위치만 판매되며 각각 3,200원, 4,400원, 5,200원이다.

기본 메뉴인 '오이 샌드위치'는 화이트빵과 신선한 오이, 랜치소스, 후추로 구성된 심플한 레시피로 오이 본연의 상큼함을 강조했다. '오이 에그 슬라이스 샌드위치'는 부드러운 에그와 오이의 조화를 더해 고소함과 산뜻함을 동시에 즐길 수 있으며, '오이 참치 샌드위치'는 담백한 참치와 오이가 어우러져 보다 든든한 한 끼로 즐길 수 있도록 구성됐다.

써브웨이는 이번 오이 샌드위치 캠페인을 알리기 위해 개그맨 허경환을 모델로 발탁하고 광고 영상을 공개했다. 영상 속 허경환은 '완벽발란스', '오! 이맛 아입니까?' 등 유행어를 활용해 오이 샌드위치의 가성비와 상큼한 매력을 재치 있게 전달했다.

◇ 한솥도시락, 깊은 풍미 살린 '청양 소보로 덮밥' 2종 출시

한솥도시락, 깊은 풍미 살린 '청양 소보로 덮밥' 2종 출시. ⓒ한솥도시락

한솥도시락은 '청양 소보로 덮밥' 2종을 출시했다고 4일 밝혔다.

이번 신메뉴는 다진 고기와 매콤한 청양 고추에 한솥만의 차별화된 소스를 더해 알싸한 매운 맛을 구현한 것이 특징이다. 다진 고기와 밥이 고루 어우러져 담백한 풍미를 살렸으며, 든든한 포만감도 느낄 수 있다.

'청양 소보로 덮밥'은 푸짐한 돈불고기 소보로를 기반으로 소스에 따라 '오향 청양 소보로 덮밥'과 '소이 청양 소보로 덮밥' 2종으로 구성해 선택의 폭을 넓혔다. '오향 청양 소보로 덮밥'은 이국적인 오향 소스의 깊은 풍미에 청양고추의 매콤함이 더해져 감칠맛을 강조했다. '소이 청양 소보로 덮밥'은 고기의 풍미를 끌어올리는 단짠 소이 소스와 청양고추의 알싸한 매운맛이 조화롭게 어우러져 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.

한솥도시락은 도시락과 함께 즐기기 좋은 '꿀 치즈스틱'도 함께 선보이며 사이드 메뉴를 확대했다. '꿀 치즈스틱'은 쌀가루 튀김옷을 적용해 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 구현했으며, 모짜렐라와 고다 치즈의 진한 풍미를 담았다. 여기에 국내산 사양벌꿀과 요리당을 1:1로 배합한 꿀 소스를 함께 구성해 식후 디저트로 즐기기 안성맞춤이다.

◇ 하림, 가정의 달 선물세트 출시

하림, 가정의 달 선물세트 출시. ⓒ㈜하림

㈜하림이 '가정의 달'을 맞아 가족의 취향과 상황에 맞춰 골라 먹기 좋은 제품들을 한 데 모은 선물세트를 출시했다. 가족 모임과 휴일이 많은 5월, 잦은 외식과 배달 주문으로 인해 식비 부담이 커지기 쉬운 만큼 온 가족이 집에서 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 제품들을 실속 있게 담았다.

먼저 아이들 밥 반찬과 간식에 활용하기 좋은 '용가리어린이세트'가 있다. 대표 제품 '용가리치킨'을 비롯해 △용가리떡갈비 △용가리땡 △킹용가리치킨 △용가리치킨볼(달콤양념&소이갈릭)까지 다양한 '용가리' 제품을 모두 맛볼 수 있어, 어른들이 가벼운 맥주 안주로 먹기도 좋다.

출출할 때, 배달 주문 대신 간편하게 조리해 먹기 좋은 냉동 HMR(가정간편식) 세트도 있다. 가족들이 치킨을 좋아한다면 △하림 후라이드 순살치킨 △치킨너겟 △텐더스틱 등 에어프라이어에 익히기만 하면 되는 제품들을 구성한 '情(정) 세트'가 제격이다. △직화 무뼈닭발 △직화 닭목살 △화끈한 순살 닭갈비 △전통 안동식 순살찜닭 등 야식, 술안주 메뉴로 구성된 '별미 세트'도 눈길을 끈다.

여름을 앞두고 온 가족이 기력을 보충하기 좋은 프리미엄 국・탕류 세트도 있다. '하림 삼계탕 세트'에 들어 있는 냉동 삼계탕은 도계 후 24시간 이내의 신선한 닭과 수삼, 마늘, 찹쌀 등 몸에 좋은 7가지 부재료를 넣고 끓여서 만들었다. 여기에 콜라겐이 많은 닭발을 4시간 이상 푹 고아 낸 육수를 사용해 깊고 진한 국물 맛이 특징이며, 영하 35도 이하에서 급속 냉동해 갓 끓여낸 듯한 맛과 영양을 고스란히 담았다. 압도적 크기의 왕갈빗대로 든든하게 즐기는 '하림 왕갈비탕 세트'는 '얼리 보양식'은 물론 부모님 선물로도 안성맞춤이다.

'하림 냄비요리 세트'는 주로 맛집이나 배달 전문점에 주문해서 먹던 일품요리들을 집에서 갓 만든 것처럼 즐길 수 있는 '냄비요리' 시리즈로 구성됐다. 집에서 끓이기만 하면 되는 반조리 제품으로 각 가정에서 조리하는 시간까지 고려해 고기와 채소 등 원물의 생생한 식감과 풍미를 그대로 살린 점이 특징이다. △찜닭 △닭볶음탕 △곱도리탕 △닭두루치기 △돼지두루치기 △오리두루치기까지 총 6종이다. '원팩' 포장으로 뒷처리도 쉬워 캠핑 요리로도 손색없다.

닭가슴살로 만든 캔햄 '챔'으로 구성된 '챔 선물세트'도 준비했다. '챔'은 24시간 냉장 숙성한 닭가슴살로 만들어 부드럽고 촉촉한 식감이 특징이며, 100g당 단백질이 20g으로 돈육 캔햄 보다 40%가량 단백질 함량이 높다. 지방 함량 역시 2.4g으로, 돈육 캔햄의 10분의 1 수준이라 보다 건강하게 통조림 햄을 즐길 수 있다. 요리 활용도도 높아 김밥, 샌드위치 등 나들이용 도시락 재료로도 휼륭하다. 오리지널 맛으로 구성된 '챔 오리지널 세트'와 알싸한 '할라피뇨', 고소한 '더블치즈'까지 담은 '챔 복합 세트'가 있다.

이 밖에 '닭가슴살 프로틴 음료세트'는 닭가슴살 베이스의 육수를 사용해 깔끔한 감칠맛과 쌀의 부드럽고 고소한 풍미를 살린 '닭가슴살 프로틴 고소한 맛'으로 구성됐다. 동물성 단백질과 식물성 단백질, 하림이 독자 개발한 분리닭가슴살단백질(ICBP)을 최적의 비율로 설계해 음료 한 개(240ml) 당 달걀 약 3.5개 분량의 단백질(21g)을 섭취할 수 있다. 저당(3g), 저지방(2.3g) 설계로 부담이 없고 출근, 등교 시간대 식사 대용으로도 좋다.

◇ 배스킨라빈스, '피카츄 해피 컨테이너&파인트' 세트 출시

배스킨라빈스, '피카츄 해피 컨테이너&파인트' 세트 출시. ⓒ배스킨라빈스

배스킨라빈스가 가정의 달을 맞아 인기 글로벌 IP '포켓몬스터'와 협업한 '피카츄 해피 컨테이너&파인트' 세트를 출시하고 사전 예약 프로모션을 진행한다.

'포켓몬'은 전 세계적으로 폭넓은 팬층을 보유한 대표적인 인기 글로벌 IP로 게임·애니메이션·굿즈 등 다양한 분야에서 꾸준한 인기를 이어오고 있다. 배스킨라빈스는 가정의 달을 맞아 온 가족이 함께 즐길 수 있는 '포켓몬'과 협업해 5월 한 달 동안 다양한 굿즈를 선보일 계획이다.

'피카츄 해피 컨테이너 & 파인트' 세트는 포켓볼을 안고 있는 피카츄 모양의 컨테이너에 아이스크림 파인트 사이즈를 제공하는 제품이다. 사랑스럽고 귀여운 피카츄의 매력을 그대로 구현한 디자인이 특징이며, 목에 걸 수 있는 스트랩이 함께 제공돼 야외 활동이 많은 봄 시즌에 휴대하며 즐기기 좋다.

사전 예약은 7일까지 배라앱, 해피오더앱, 카카오톡 예약하기 채널을 통해 진행된다. 해당 기간 '피카츄 해피 컨테이너&파인트' 세트를 사전 예약하면 5,000원 할인된 14,900원에 제공된다. 예약 제품은 8일부터 10일까지 지정 매장에서 픽업할 수 있으며, 8일부터는 전국 매장에서 19,900원에 판매된다. 제품은 매장별 준비 물량 소진 시 조기 종료된다. 참여 매장 등 자세한 내용은 배스킨라빈스 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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